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1112 Spätburgunder 2019 - Weingut Markgraf von Baden
Zure kers, Framboos en aalbes

1112 Spätburgunder 2019 - Weingut Markgraf von Baden

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Mit dem Weingut Markgraf von Baden 1112 Spätburgunder kommt ein erstklassiger Rotwein ins Glas. Hierin zeigt er eine wunderbar leuchtende, hellrote Farbe. Das Bukett dieses Rotweins aus Baden begeistert mit Aromen von Sauerkirsche, rote Johannisbeere und Himbeere. Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Der Weingut Markgraf von Baden 1112 Spätburgunder präsentiert sich dem Weintrinker angenehm trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Ausgeglichenen und vielschichtig präsentiert sich dieser schmelzige Rotwein am Gaumen. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion Baden besticht schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des 1112 Spätburgunder von Weingut Markgraf von Baden

Grundlage für den balancierten 1112 Spätburgunder aus Baden sind Trauben aus der Rebsorte Spätburgunder. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der 1112 Spätburgunder für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Weingut Markgraf von Baden 1112 Spätburgunder

Erleben Sie diesen Rotwein aus Deutschland am besten temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu Entenbrust mit Zuckerschoten, Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten oder Boeuf Bourguignon.

PROFIEL
Productsoort:
Type wijn:
Rode Wijn
Wijn kleur:
Rood
Smaak:
Gelegenheid:
Balkon / Terras , Voor de week
Wijnoogst:
2019
Land:
Duitsland
Regio:
Baden (DE)
Druivensoort:
Cuvée:
sortenrein
Gerijpt in:
Roestvrijstalen tank
Vinificatie details:
Roestvrijstalen tank
Aroma:
Zure kers , Framboos , aalbes
Mondgevoel:
melty
Finale:
medium
Stijl:
Oude wereld
Optimale serveertemperatuur in C °:
15 - 18
Past goed bij:
Donker eten
Wijnglas aanbeveling:
Rotweinglas
Inhoud in L.:
0,75
Flesdesign & uitrusting:
Schlegel fles
Sluiting:
Draaisluiting (Stelvin)
Houdbaarheid in jaren van vintage:
3
Alcohol in vol%:
13,0
Allergenen en ingrediënten:
Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur:
Markgräflich Badisches Weinhaus - Schloß Salem - Schlossbezirk Rentamt 1 - 88682 Salem - Deutschland
Item.-nr:
70217-DE-RW-PN-0104-19
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