Abruzzen

Wijnbouw in de Abruzzen

De eerste wijnstokken werden in de 7e eeuw voor Christus in de Abruzzen geplant door de Etrusken en werden in latere tijden geprezen door zowel Griekse als Romeinse historici en auteurs. Vandaag de dag wordt daar jaarlijks zo'n vier miljoen hectoliter wijn geproduceerd op zo'n 33.000 hectare wijnstokken, waarvan een groot deel door coöperatieve wijnhuizen. Om deze reden is ongeveer 90 % van de wijnen van alledag en massaal en hebben ze min of meer alleen een lokaal belang. Sinds de jaren 2000 is er echter een beweging op gang gekomen onder een groeiend aantal wijnmakers om de kwaliteit van de wijnen te verhogen, wat nu tot uiting komt in een aantal uitstekende wijnhuizen.

Klimaat en bodem in Abruzzen

De wijngaarden in de Abruzzen strekken zich uit van de kust naar de Apennijnen tot een hoogte van 600 meter. Daarom wordt het klimaat, afhankelijk van de regio, gekenmerkt door soms extreme temperatuurverschillen tussen dag en nacht en tussen zomer en winter. Zowel aan de kust als in de heuvelachtige gebieden overheersen kalkrijke kleigronden. Er zijn echter ook zones met zand- en grindgronden

De belangrijkste druivensoorten voor Abruzzenwijn

De belangrijkste druivensoort is de rode Montepulciano d'Abruzzo, een aangename wijn met een aangenaam fruit en weinig bitterheid, die bijzonder geschikt is als begeleiding van de Italiaanse keuken. Montepulciano d'Abruzzo mag overigens niet verward worden met Vino Nobile di Montepulciano, dat afkomstig is uit Toscane.

Afhankelijk van de groeizone moet de geproduceerde wijn 85 tot 95% Montepulciano bevatten en mag hij worden gemengd met 5 tot 15% van de andere toegestane druiven. Het resultaat is meestal een rode wijn met een alcoholgehalte van ongeveer 14 volumeprocent met sterke tannines en intense aroma's. Montepulciano is niet geschikt voor lange veroudering. Gerijpt in barriques, duurt het ongeveer vijf tot acht jaar.

Een specialiteit is de Cerasuolo d'Abruzzo. Dit is een rosé van de Montepulciano-druif, die ook in Duitsland populair is, maar die zeer sterk is en niet noodzakelijkerwijs als een drinkbare en lichte zomerwijn moet worden beschouwd.

Onder de witte wijnstokken domineert de Trebbiano, waarvan de wijnbouwers de DOC-wijn Trebbiano d'Abruzzo produceren. Voor dit klassement moet het afkomstig zijn uit een van de meer dan 170 erkende gemeenten uit de provincies L'Aquila, Chieti, Teramo of Pescara en moet het minstens 85% Trebbiano of Bombino Bianco hebben. Het overige deel mag afkomstig zijn van andere goedgekeurde wijnstokken. Sinds enkele jaren proberen sommige wijnmakers ook de autochtone soorten Pecorino en Cococciola uit, die lang zijn genegeerd.

Andere druivensoorten voor Abruzzenwijn

Naast de hierboven genoemde druivenrassen worden de volgende druiven op veel kleinere schaal gebruikt voor de wijnproductie.

Roden:

• Sangiovese

• Barbera

• Ciliegiolo

• Cabernet Franc

• Cabernet Sauvignon

• Merlot

• Pinot Nero

Blanken:

• Trebbiano Toscano

• Verdicchio

• Malvasia (autochtoon)

• Passerina (autochtoon)

• Chardonnay

Classificaties in de Abruzzen

In de regio vallen acht wijnen onder de DOC-classificatie:

• Abruzzo

• Cerasuolo d'Abruzzo

• Controguerra

• Montepulciano d'Abruzzo

• Ortona

• Terre Tolesi of Tullum (DOCG)

• Trebbiano d'Abruzzo

• Villamagna

Het hoogste kwaliteitsniveau is te vinden in het DOCG-gebied van Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane. Daar worden rode en roséwijnen gevinifieerd, waarbij de rode wijnen na twee jaar rijping de aanduiding "Riserva" mogen dragen.

Daarnaast zijn er de volgende IGT-wijnen:

• Colli Aprutini

• Colli del Sangro

• Colli Frentane

• Colline Pescaresi

• Colline Teen

• Del Vastese of Histonium

• Terre Aquilane

• Terre di Chieti

• Valle Peligna

Bestel Abruzzo wijnen online bij VINELLO

Heeft u zin om uw eigen ontdekkingstocht door de Abruzzen samen te stellen? Blader maar eens door ons assortiment - VINELLO heeft tal van prachtige klassiekers en spannende nieuwe ontdekkingen op het programma staan. Ontdek de verscheidenheid aan wijnen en profiteer ook van ons sommelier-advies. Beveiligde aankoop en gegarandeerde snelle levering zorgen ervoor dat uw plezierreis snel kan beginnen en u direct naar het wijnplezier leidt.