Altos de la Finca DO 2014 - Finca Constancia
- Dieser Rotwein harmoniert hervorragend mit gefüllten Paprikaschoten oder Bananentrifle im Glas
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Kastilien - La Mancha angenehm kraftvoll
- Ein kraftvoller Rotwein, erstklassig als stimmiges Kundengeschenk oder als Geschenk für gute Freunde
Altos de la Finca DO 2014 - Finca Constancia
Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten
selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
De Altos de la Finca van Finca Constancia is een volle, mooie Spaanse rode wijn cuvée van de druivensoorten Petit Verdot (60%) en Syrah (40%).
In het glas presenteert deze wijn zich in een diep kersenrood met paarse accenten. Het bouquet wordt gekenmerkt door intense aroma's van zoete morellen kersen, rijpe bosbessen en donkere chocolade. Dit wordt vergezeld door bloemige hints van viooltjes. De zoet gerijpte tannines versmelten prachtig met de sappige, volle persoonlijkheid en de rijkdom aan donker fruit. De textuur is fluweelzacht en wordt ondersteund door subtiele karamel en geroosterde noten van de houtrijping. De afdronk heeft een mooie lengte.
Vinificatie van de Constancia Altos de la Finca
Alle druiven voor deze Spaanse rode wijn zijn afkomstig van wijngaarden met een oostelijke ligging. Na de zorgvuldige oogst van de optimaal gerijpte druiven, worden de bessen op traditionele wijze vergist in roestvrijstalen tanks. De malolactische gisting van deze wijn vindt plaats in barriques van Frans eikenhout met fijne poriën. Ten slotte rijpt deze rode wijn in totaal 18 maanden in nieuwe barriques van Frans eikenhout.
Aanbevolen voedsel voor de Altos de la Finca Constancia
Geniet van deze droge rode wijn uit Spanje bij ossenhaas met aardappelpuree, lamsrack met munt, of desserts met chocolade.
- Meer producten van Finca Constancia
| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Rode Wijn |
| Wijn kleur: | Rood |
| Smaak: | Droge |
| Wijnoogst: | 2014 |
| Land: | Spanje |
| Regio: | Castilië-La Mancha (ES) |
| Subregio: | La Mancha DO (ES) |
| Gelegenheid: | Familiefeest , Cadeau voor goede vrienden , Klantgeschenk , Romantisch diner , Kerstmis |
| Gerijpt in: | Klein hout |
| Druivensoort: | Petit Verdot , Shiraz |
| Kwaliteitsclassificatie en predikaten: | D.O. Denominación de Origen |
| Oogst: | Handmatig plukken |
| Vinificatie details: | Franse eik , Barrique 225 l |
| Rijping in maanden: | 18 |
| Aroma: | Caramel , Blackberry , Zure kers , Viooltjes , Vanille |
| Mondgevoel: | fluweelzacht |
| Finale: | lang |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
| Stijl: | Oude wereld , klassiek |
| Past goed bij: | Desserts , Donker eten |
| Wijnglas aanbeveling: | Rode wijnglas |
| Flesdesign & uitrusting: | Bordeaux fles , klassiek |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Sluiting: | Kurk |
| Alcohol in vol%: | 14,0 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | Finca Constancia - Camino del Bravo s/n - 45543 Otero (Toledo) - Spanien |
