Alvarinho DOC 2021 - Quinta da Aveleda

Der Alvarinho DOC von Quinta da Aveleda glänzt im Glas in einem hellen Strohgelb und entfaltet die köstlichen Aromen von knackigen Äpfeln und Zitrusfrüchten.

Dieser portugiesische Weißwein ist intensiv und harmonisch mit einer lebhaften und samtigen Struktur. Dieser Wein endet in einem langen Finale mit den Nuancen von Maracuja, weißen Blüten und Zitrusfrüchten.

Vinifikation des Quinta da Aveleda Alvarinho

Dieser Trauben für diesen Alvarinho wurden nach der Lese mazeriert, gefolgt von einem sanften Pressen. Danach fand die Gärung in und Lagerung in Edelstahlfässern statt. Während dieser Zeit bleiben die feinen Hefen in der Schwebe, was die Frische und Fruchtigkeit dieses Weißweines erhält.

Speiseempfehlung für den Quinta da Aveleda Alvarinho

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu gratiniertem Gemüse, Gerichten mit Austern oder Spargel oder zu fettreichem Fisch wie Lachs.

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