Blackberry, Zure kers en Vanille
Amarone della Valpolicella DOCG - Villabella
Italië 
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Der Amarone della Valpolicella von Villabella erscheint im Glas in einem dunklen Granatrot mit den wunderbaren Aromen von Kirschen und wilden Beeren. Das Bouquet dieses Weines wird abgerundet durch süßliche Gewürze und dunkle Schokolade.
Dieser Rotwein beeindruckt am Gaumen mit einer großartigen Struktur und seinem runden und samtigen Mundgefühl.
Vinifikation des Villabella Amarone della Valpolicella
Diese Cuvée wird aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Corvinone vinifiziert. Nach der Lese und Fermentation schließt sich der 36-monatige Ausbau in großen Holzfässern aus slawonischer Eiche an.
Speiseempfehlung für den Villabella Amarone della Valpolicella
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Braten, Wild oder gereiftem Käse.
Auszeichnungen für den Villabella Amarone della Valpolicella
- Gambero Rosso: 2 Gläser für 2011
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PROFIEL
Productsoort:
Type wijn:
Rode Wijn
Wijn kleur:
Rood
Smaak:
Gelegenheid:
Familiefeest , Open haard 's avonds , Klantgeschenk , Romantisch diner
Totale zuurgraad ca. in g/l:
6,2
Restsuiker ca. in g/l:
7,5
Land:
Italië
Regio:
Veneto (IT)
Druivensoort:
Cuvée:
Rebsortencuvée
Gerijpt in:
Groot hout
Vinificatie details:
Slavonische eik , Flessen opslag
Rijping in maanden:
42
Kwaliteitsclassificatie en predikaten:
DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Bodems en lagen:
Kalk , Klei
Oogst:
Handmatig plukken
Aroma:
Blackberry , Zure kers , Vanille
Finale:
lang
Stijl:
Oude wereld , modern
Optimale serveertemperatuur in C °:
15 - 18
Past goed bij:
Donker eten , Pittige en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling:
Rotweinglas
Inhoud in L.:
0,75
Flesdesign & uitrusting:
Bourgondië fles , klassiek
Sluiting:
Kurk
Alcohol in vol%:
15,0
Allergenen en ingrediënten:
Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur:
Vigneti Villabella - Località Ca'Nova 2 Calmasino di Bardolino - 37011 Verona - Italien
Productnr.:
70007-IT-RW-BL-002-11
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