Blackberry, Zure kers en Vanille
Amarone Fracastoro DOC 2011 - Villabella
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Amarone Fracastoro DOC 2011 - Villabella
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Der Amarone Fracastoro DOC von Villabella erscheint im Glas in einem Granatrot und umschmeichelt die Nase mit den Aromen von eingelegten Kirschen, Pflaumen und würzigen Anklängen.
Dieser Rotwein begeistert am Gaumen mit seiner kraftvollen Frucht und dem perfekt ausgewogenen Zusammenspiel von Tanninen und Alkohol.
Vinifikation des Villabella Amarone Fracastoro
Dieser Amarone wird aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Corvinone vinifiziert. Ein Teil dieses Weines wurde traditionell in Fässern aus slawonischer Eiche ausgebaut und Tonneaus.
Speiseempfehlung für den Villabella Amarone Fracastoro
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Hartkäse.
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PROFIEL
Productsoort:
Type wijn:
Rode Wijn
Wijn kleur:
Rood
Smaak:
Gelegenheid:
Familiefeest , Open haard 's avonds , Klantgeschenk , Romantisch diner
Wijnoogst:
2011
Totale zuurgraad ca. in g/l:
5,7
Restsuiker ca. in g/l:
12,0
Land:
Italië
Regio:
Veneto (IT)
Druivensoort:
Cuvée:
Rebsortencuvée
Gerijpt in:
Groot hout
Vinificatie details:
Slavonische eik , Tonneau 900 l
Kwaliteitsclassificatie en predikaten:
DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Bodems en lagen:
Kalk , Klei
Oogst:
Handmatig plukken
Aroma:
Blackberry , Zure kers , Vanille
Finale:
lang
Stijl:
Oude wereld , modern
Optimale serveertemperatuur in C °:
15 - 18
Past goed bij:
Donker eten , Pittige en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling:
Rotweinglas
Inhoud in L.:
0,75
Flesdesign & uitrusting:
Bourgondië fles , klassiek
Sluiting:
Kurk
Alcohol in vol%:
15,5
Allergenen en ingrediënten:
Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur:
Vigneti Villabella - Località Ca'Nova 2 Calmasino di Bardolino - 37011 Verona - Italien
Productnr.:
70007-IT-RW-BL-001-08
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