Anubis Malbec 2020 - Susana Balbo
Argentinië 
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Der Anubis Malbec von Susana Balbo aus dem argentinischen Weinanbaugebiet Mendoza ist ein rebsortenreiner, samtiger und weicher Rotwein.
Im Glas leuchtet dieser Wein in einem satten Rubinrot mit kirschroten Glanzlichtern. Eine sortentypische Aromatik nach reifen Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren umschmeicheln die Nase. Am Gaumen überzeugt dieser argentinische Rotwein mit einem wundervoll weichen Körper, der von dunklen Fruchtaromen und samtigen Tanninen gekonnt umhüllt wird. Auch im angenehm langen Finale ist die Fruchtfülle noch präsent.
Vinifikation des Susana Balbo Anubis Malbec
Nach der sorgsamen Lese der Malbec-Trauben wird das Lesegut in den Weinkeller von Susana Balbo gebracht. Dort werden die Trauben zunächst eingemaischt und anschließend in Edelstahltanks vergoren. Abschließend reift dieser Wein für 4 Monate in Barriques aus französischer Eiche.
Speiseempfehlung für den Malbec Susana Balbo Anubis
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus Argentinien zu Pizza-Klassikern, geschmorter Lammkeule im Kräutermantel oder auch zu cremigen Camembert.
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| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Rode Wijn |
| Wijn kleur: | Rood |
| Smaak: | Droge |
| Gelegenheid: | Cadeau voor goede vrienden , BBQ-feest , Bruiloft , Koken met vrienden , Klantgeschenk |
| Wijnoogst: | 2020 |
| Totale zuurgraad ca. in g/l: | 5,5 |
| Restsuiker ca. in g/l: | 2,4 |
| Land: | Argentinië |
| Regio: | Valle de Uco (AR) |
| Druivensoort: | Malbec |
| Cuvée: | sortenrein |
| Gerijpt in: | Klein hout |
| Vinificatie details: | Franse eik , Barrique 225 l |
| Rijping in maanden: | 4 |
| Aroma: | Blackberry , Snoeien , Vanille , Plum |
| Mondgevoel: | fluweelzacht |
| Finale: | lang |
| Stijl: | Overzee , klassiek |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
| Past goed bij: | Donker eten , Lichte en hartige gerechten |
| Wijnglas aanbeveling: | Bordeauxglas |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Flesdesign & uitrusting: | Bordeaux fles , modern |
| Sluiting: | Draaisluiting (Stelvin) |
| Alcohol in vol%: | 13,5 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland |
| Productnr.: | 70172-AR-RW-MA-009-17 |
