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Augusto Secco - Augustin
Perzik en Citroen
  • Dieser charakterstarke Schaumwein ergänzt ausgezeichnet Gerichte wie Gemüsesalat mit roter Beete oder Spargelsalat mit Quinoa
  • Seine Herkunft aus Franken macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus einem Kaltklima-Anbaugebiet
  • Ein idealer Schaumwein, perfekt als stimmiger Sommerwein
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Meer informatie over Augusto Secco - Augustin

Der Augusto Secco aus der Weinbau-Region Franken offeriert sich im Glas in leuchtendem Hellgelb. Das Perlenspiel dieses Schaumwein glänzt im Glas beständig und fein. Die erste Nase des Augusto Secco zeigt Nuancen von Pfirsiche und Zitronen. Den fruchtigen Komponenten des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Der Augustin Augusto Secco präsentiert sich dem Weinliebhaber wunderbar trocken. Dieser Schaumwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Schaumwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Im Abgang begeistert dieser Wein aus der Weinbauregion Franken schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Zitrone und Pfirsich.

Vinifikation des Augusto Secco von Augustin

Grundlage für den balancierten Augusto Secco aus Deutschland sind Trauben aus der Rebsorte Riesling. Im Anschluss an die Lese werden die Trauben zügig ins Presshaus gebracht. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Nun folgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung zum Augustin Augusto Secco

Dieser Schaumwein aus Deutschland sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Spargelsalat mit Quinoa, gebratener Forelle mit Ingwer-Birne oder Gemüsesalat mit roter Beete.

Harde feiten

Productsoort:
Type wijn:
Mousserende wijn
Wijn kleur:
Wit
Smaak:
Gelegenheid en thema:
Picknick , Zomerwijn
Land:
Duitsland
Teeltgebied:
Franken (DE)
Druivensoort:
Uitbreiding:
Roestvrijstalen tank
Details uitbreiding:
Roestvrijstalen tank
Aroma:
Perzik , Citroen
Mondgevoel:
licht
Finale:
medium
Stijl:
Oude wereld , Koud klimaat groeiende gebied
Optimale serveertemperatuur in C °:
11 - 13
Past goed bij:
Lichte maaltijden
Wijnglas aanbeveling:
Wit wijnglas
Inhoud in L.:
0,75
Flesdesign & uitrusting:
Bourgondië fles , modern
Sluiting:
Draaisluiting (Stelvin)
Alcohol in vol%:
12.5
Allergenen en ingrediënten:
Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Verdeler:
Weingut Augustin - Raiffeisenstr. 5 - 97320 Sulzfeld am Main - Deutschland
Item.-nr:
70011-DE-SW-RI-1776-NV
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