Barbazul Tinto Tierra de Cadiz 2019 - Huerta de Albala
- Dieser Rotwein aus Cabernet Sauvignon, Graciano, Merlot und Shiraz Trauben harmoniert perfekt mit Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen oder Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Andalusien besonders kraftvoll
- Ein kraftvoller Rotwein, erstklassig zur Familienfeier
Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten
Vandaag verzendklaar, Levertijd ca.2-4 werkdagen
Vandaag verzendklaar, Levertijd ca.2-4 werkdagen
selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
De Barbazul Tinto uit Huerta de Albala in het Spaanse wijnbouwgebied Tierra de Cádiz in Andalusië is een smeltende, krachtige en finessierijke cuvée van rode wijn, die wordt gevinifieerd van de druivenrassen Tintilla de Rota, Syrah, Cabernet en Merlot.
In het glas heeft deze wijn een elegante, diep robijnrode kleur met paarse accenten. De neus geniet van een klein vuurwerk van rood, sappig fruit. Frambozen, rode bessen, hartkersen en wat pruimen komen tevoorschijn. Het fruitige aroma wordt perfect onderstreept door kruidige noten. In de mond overtuigt deze Spaanse rode wijn met een explosieve kracht, die uitstekend wordt onderstreept door een grote dichtheid en een smeltende textuur. De afdronk rondt deze cuvée voortreffelijk af met een geweldige, aanhoudende nagalm.
Vinificatie van de Huerta de Albala Barbazul Tinto
De druiven worden bij optimale rijpheid met de hand geoogst en onmiddellijk naar de wijnkelder van Huerta de Albala gebracht. Daar worden de druiven handmatig ontsteeld. Daarna begint een lange maceratietijd bij ca. 24 - 28 °C. Na de gisting wordt deze rode wijn in houten vaten gegist. Ten slotte wordt deze cuvée van rode wijn gedurende 5 maanden gerijpt in barriques van Frans eikenhout.
Spijsadvies voor de Barbazul Tinto van Huerta de Albala
Geniet van deze droge rode wijn uit Spanje bij Ossobuco met salie gnocchi en gestoofde groenten of bij fijne wildstoof met servetknoedels.
- Meer producten van Huerta de Albalá
Productsoort: | Wijn |
Type wijn: | Rode Wijn |
Wijn kleur: | Rood |
Smaak: | Droge |
Wijnoogst: | 2019 |
Totale zuurgraad ca. in g/l: | 4,9 |
Restsuiker ca. in g/l: | 2,8 |
Land: | Spanje |
Regio: | Andalusië (ES) |
Subregio: | Cádiz VT (ES) |
Gelegenheid: | Familiefeest , Typische avond , Open haard 's avonds , Koken met vrienden , Romantisch diner |
Gerijpt in: | Klein hout |
Druivensoort: | Cabernet Sauvignon , Graciano , Merlot , Shiraz |
Oogst: | Handmatig plukken |
Vinificatie details: | Franse eik , Barrique 225 l |
Rijping in maanden: | 5 |
Aroma: | Blackberry , Zure kers , zwarte bes , Vanille , Munt / Citroenmelisse , Eucalyptus , Chocolade |
Mondgevoel: | melty , krap |
Finale: | lang |
Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
Stijl: | Oude wereld , klassiek , geurig |
Past goed bij: | Donker eten , Pittige en hartige gerechten |
Wijnglas aanbeveling: | Bordeaux glas |
Flesdesign & uitrusting: | Bourgondië fles , verminderd |
Inhoud in L.: | 0,75 |
Sluiting: | Kurk |
Houdbaarheid in jaren van vintage: | 8 |
Alcohol in vol%: | 15,0 |
Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
Distributeur: | Bodega Huerta de Albalá - CA-6105 Km 4 - 11630 Arco de la Frontera (Cadíz) - Spanien |