♥ Momenteel 19 365 wijnen alleen voor jou! ♥
Persoonlijk advies!
Veilige verpakking!
Betrouwbare verzending!

Barbera

(232)

Leer alle facetten van de Barbera wijnstok kennen met VINELLO.

Lees meer over Barbera
Filters sluiten
van tot
%💰  
Toegekend  
24 uur Express  
van tot
Geen resultaten gevonden voor de filter!
Rosa dei Frati DOC - Cà dei Frati
9999
2022
Roséwijnen Roséwijnen
Droge Droge
Italië Italië
Lombardije (IT) Lombardije
15,98€*
0.75 l ( 21,31€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Rosa dei Frati DOC - Cà dei Frati
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
0
Calorische waarde (kcal)
0
Koolhydraten (g)
0
-- waarvan suiker (g)
0
Vet (g)
0
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
0
Eiwit (g)
0
Zout (g)
0
15,98€*
0.75 l ( 21,31€ * / 1 l)
Aanbieding
3er Vorteils-Weinpaket - Rosa dei Frati DOC - Cà dei Frati
Aanbieding
Roséwijnen Roséwijnen
Droge Droge
Italië Italië
Lombardije (IT) Lombardije
47,94€ * 46,97€*
2.25 l ( 20,88€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor 3er Vorteils-Weinpaket - Rosa dei Frati DOC - Cà dei Frati
Rosa dei Frati DOC - Cà dei Frati
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
0
Calorische waarde (kcal)
0
Koolhydraten (g)
0
-- waarvan suiker (g)
0
Vet (g)
0
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
0
Eiwit (g)
0
Zout (g)
0
47,94€ * 46,97€*
2.25 l ( 20,88€ * / 1 l)
Barbera Appassimento DOC - Ricossa
9999
2021
2022
Rode Wijn Rode Wijn
Halfdroge Halfdroge
Italië Italië
Piëmont (IT) Piëmont
10,78€*
0.75 l ( 14,37€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Barbera Appassimento DOC - Ricossa
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
0
Calorische waarde (kcal)
0
Koolhydraten (g)
0
-- waarvan suiker (g)
0
Vet (g)
0
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
0
Eiwit (g)
0
Zout (g)
0
10,78€*
0.75 l ( 14,37€ * / 1 l)
Aanbieding
6er Vorteils-Weinpaket - Rosa dei Frati DOC - Cà dei Frati
Aanbieding
Roséwijnen Roséwijnen
Droge Droge
Italië Italië
Lombardije (IT) Lombardije
95,88€ * 93,98€*
4.5 l ( 20,88€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor 6er Vorteils-Weinpaket - Rosa dei Frati DOC - Cà dei Frati
Rosa dei Frati DOC - Cà dei Frati
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
0
Calorische waarde (kcal)
0
Koolhydraten (g)
0
-- waarvan suiker (g)
0
Vet (g)
0
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
0
Eiwit (g)
0
Zout (g)
0
95,88€ * 93,98€*
4.5 l ( 20,88€ * / 1 l)
San Silvestro Appassimento Passito Piemonte Barbera DOC - Sartirano
9999
2021
Rode Wijn Rode Wijn
Droge Droge
Italië Italië
Piëmont (IT) Piëmont
10,98€*
0.75 l ( 14,64€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor San Silvestro Appassimento Passito Piemonte Barbera DOC - Sartirano
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
0
Calorische waarde (kcal)
0
Koolhydraten (g)
0
-- waarvan suiker (g)
0
Vet (g)
0
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
0
Eiwit (g)
0
Zout (g)
0
10,98€*
0.75 l ( 14,64€ * / 1 l)
Aanbieding
3er Vorteils-Weinpaket - Barbera Appassimento DOC - Ricossa
Aanbieding
Rode Wijn Rode Wijn
Halfdroge Halfdroge
Italië Italië
Piëmont (IT) Piëmont
32,34€ * 31,98€*
2.25 l ( 14,21€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor 3er Vorteils-Weinpaket - Barbera Appassimento DOC - Ricossa
Barbera Appassimento DOC - Ricossa
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
0
Calorische waarde (kcal)
0
Koolhydraten (g)
0
-- waarvan suiker (g)
0
Vet (g)
0
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
0
Eiwit (g)
0
Zout (g)
0
32,34€ * 31,98€*
2.25 l ( 14,21€ * / 1 l)
-
9999
2019
Rode Wijn Rode Wijn
Droge Droge
Italië Italië
Piëmont (IT) Piëmont
14,98€*
0.75 l ( 19,97€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Baccanera Langhe Rosso DOC - Lo Zoccolaio
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
Calorische waarde (kcal)
Koolhydraten (g)
-- waarvan suiker (g)
Vet (g)
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
Eiwit (g)
Zout (g)
14,98€*
0.75 l ( 19,97€ * / 1 l)
Koop 12, bespaar 4%!
Valtenesi Rosso Leonardo - Conti Thun
9999
2021
Koop 12, bespaar 4%!
Rode Wijn Rode Wijn
Droge Droge
Italië Italië
Lombardije (IT) Lombardije
18,98€*
0.75 l ( 25,31€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Valtenesi Rosso Leonardo - Conti Thun
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
Calorische waarde (kcal)
Koolhydraten (g)
-- waarvan suiker (g)
Vet (g)
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
Eiwit (g)
Zout (g)
18,98€*
0.75 l ( 25,31€ * / 1 l)
Koop 12, bespaar 4%!
Laatste flessen - bespaar 15 %!
Sangue di Giuda Oltrepo' Pavese Siliquastro - Mon Carul
9999
2021
2022
Koop 12, bespaar 4%!
Laatste flessen - bespaar 15 %!
Rode Wijn Rode Wijn
Droge Droge
Italië Italië
Lombardije (IT) Lombardije
13,78€*
0.75 l ( 18,37€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Sangue di Giuda Oltrepo' Pavese Siliquastro - Mon Carul
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
Calorische waarde (kcal)
Koolhydraten (g)
-- waarvan suiker (g)
Vet (g)
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
Eiwit (g)
Zout (g)
13,78€*
0.75 l ( 18,37€ * / 1 l)
Koop 12, bespaar 4%!
Gutturnio Frizzante - Torre Fornello
9999
2022
Koop 12, bespaar 4%!
Rode Wijn Rode Wijn
Droge Droge
Italië Italië
Emilia-Romagna (IT) Emilia-Romagna
13,78€*
0.75 l ( 18,37€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Gutturnio Frizzante - Torre Fornello
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
0
Calorische waarde (kcal)
0
Koolhydraten (g)
0
-- waarvan suiker (g)
0
Vet (g)
0
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
0
Eiwit (g)
0
Zout (g)
0
13,78€*
0.75 l ( 18,37€ * / 1 l)
La Luna e I Falo Barbera d'Asti Superiore DOCG - Vite Colte
9999
2020
Rode Wijn Rode Wijn
Droge Droge
Italië Italië
Piëmont (IT) Piëmont
13,98€*
0.75 l ( 18,64€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor La Luna e I Falo Barbera d'Asti Superiore DOCG - Vite Colte
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
Calorische waarde (kcal)
Koolhydraten (g)
-- waarvan suiker (g)
Vet (g)
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
Eiwit (g)
Zout (g)
13,98€*
0.75 l ( 18,64€ * / 1 l)
Aanbieding
12er Vorteils-Weinpaket - Rosa dei Frati DOC - Cà dei Frati
Aanbieding
Roséwijnen Roséwijnen
Droge Droge
Italië Italië
Lombardije (IT) Lombardije
191,76€ * 186,98€*
9 l ( 20,78€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor 12er Vorteils-Weinpaket - Rosa dei Frati DOC - Cà dei Frati
Rosa dei Frati DOC - Cà dei Frati
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
0
Calorische waarde (kcal)
0
Koolhydraten (g)
0
-- waarvan suiker (g)
0
Vet (g)
0
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
0
Eiwit (g)
0
Zout (g)
0
191,76€ * 186,98€*
9 l ( 20,78€ * / 1 l)
Laatste flessen - bespaar 15 %!
-
9999
2021
2022
Laatste flessen - bespaar 15 %!
Rode Wijn Rode Wijn
Droge Droge
Italië Italië
Piëmont (IT) Piëmont
18,98€*
0.75 l ( 25,31€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Barbera d'Alba DOC - Prunotto
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
Calorische waarde (kcal)
Koolhydraten (g)
-- waarvan suiker (g)
Vet (g)
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
Eiwit (g)
Zout (g)
18,98€*
0.75 l ( 25,31€ * / 1 l)
4 Amis Langhe Rosso DOC - Elio Filippino
9999
2020
Rode Wijn Rode Wijn
Droge Droge
Italië Italië
Piëmont (IT) Piëmont
14,98€*
0.75 l ( 19,97€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor 4 Amis Langhe Rosso DOC - Elio Filippino
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
Calorische waarde (kcal)
Koolhydraten (g)
-- waarvan suiker (g)
Vet (g)
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
Eiwit (g)
Zout (g)
14,98€*
0.75 l ( 19,97€ * / 1 l)
Miti Chiaretto Classico DOC - Tenuta Roveglia
9999
2021
2022
Roséwijnen Roséwijnen
Droge Droge
Italië Italië
Lombardije (IT) Lombardije
12,98€*
0.75 l ( 17,31€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Miti Chiaretto Classico DOC - Tenuta Roveglia
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
Calorische waarde (kcal)
Koolhydraten (g)
-- waarvan suiker (g)
Vet (g)
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
Eiwit (g)
Zout (g)
12,98€*
0.75 l ( 17,31€ * / 1 l)
Passione Langhe DOC - Gian Piero Marrone
9999
2019
2020
Rode Wijn Rode Wijn
Droge Droge
Italië Italië
Piëmont (IT) Piëmont
19,98€*
0.75 l ( 26,64€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Passione Langhe DOC - Gian Piero Marrone
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
Calorische waarde (kcal)
Koolhydraten (g)
-- waarvan suiker (g)
Vet (g)
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
Eiwit (g)
Zout (g)
19,98€*
0.75 l ( 26,64€ * / 1 l)
Bärba Cesco Barbera d'Alba Superiore DOC - Elio Filippino
9999
2019
Rode Wijn Rode Wijn
Droge Droge
Italië Italië
Piëmont (IT) Piëmont
22,98€*
0.75 l ( 30,64€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Bärba Cesco Barbera d'Alba Superiore DOC - Elio Filippino
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
Calorische waarde (kcal)
Koolhydraten (g)
-- waarvan suiker (g)
Vet (g)
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
Eiwit (g)
Zout (g)
22,98€*
0.75 l ( 30,64€ * / 1 l)
Leradici Barbera d'Asti DOCG - Mauro Molino
9999
2021
Rode Wijn Rode Wijn
Droge Droge
Italië Italië
Piëmont (IT) Piëmont
16,98€*
0.75 l ( 22,64€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Leradici Barbera d'Asti DOCG - Mauro Molino
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
Calorische waarde (kcal)
Koolhydraten (g)
-- waarvan suiker (g)
Vet (g)
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
Eiwit (g)
Zout (g)
16,98€*
0.75 l ( 22,64€ * / 1 l)
10 % winteruitverkoop
Ingenuity Italian Red Blend - Nederburg
9999
2015
10 % winteruitverkoop
Rode Wijn Rode Wijn
Droge Droge
Zuid-Afrika Zuid-Afrika
West-Kaap (ZA) West-Kaap
10.167,05€*
0.75 l ( 13.556,07€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Ingenuity Italian Red Blend - Nederburg
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
Calorische waarde (kcal)
Koolhydraten (g)
-- waarvan suiker (g)
Vet (g)
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
Eiwit (g)
Zout (g)
10.167,05€*
0.75 l ( 13.556,07€ * / 1 l)
Raimonda Barbera d'Alba DOC - Fontanafredda
9999
2021
Rode Wijn Rode Wijn
Droge Droge
Italië Italië
Piëmont (IT) Piëmont
14,98€*
0.75 l ( 19,97€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Raimonda Barbera d'Alba DOC - Fontanafredda
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
Calorische waarde (kcal)
Koolhydraten (g)
-- waarvan suiker (g)
Vet (g)
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
Eiwit (g)
Zout (g)
14,98€*
0.75 l ( 19,97€ * / 1 l)
10 % winteruitverkoop
Solerose Rosato Langhe DOC - Fontanafredda
9999
2022
10 % winteruitverkoop
Roséwijnen Roséwijnen
Droge Droge
Italië Italië
Piëmont (IT) Piëmont
14,98€*
0.75 l ( 19,97€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Solerose Rosato Langhe DOC - Fontanafredda
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
Calorische waarde (kcal)
Koolhydraten (g)
-- waarvan suiker (g)
Vet (g)
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
Eiwit (g)
Zout (g)
14,98€*
0.75 l ( 19,97€ * / 1 l)
Barbera d'Alba DOC - Fontanafredda
9999
2022
Rode Wijn Rode Wijn
Droge Droge
Italië Italië
Piëmont (IT) Piëmont
11,98€*
0.75 l ( 15,97€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Barbera d'Alba DOC - Fontanafredda
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
0
Calorische waarde (kcal)
0
Koolhydraten (g)
0
-- waarvan suiker (g)
0
Vet (g)
0
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
0
Eiwit (g)
0
Zout (g)
0
11,98€*
0.75 l ( 15,97€ * / 1 l)
Rosato Piemonte DOC - Ricossa
9999
2022
Roséwijnen Roséwijnen
Droge Droge
Italië Italië
Piëmont (IT) Piëmont
9,98€*
0.75 l ( 13,31€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Rosato Piemonte DOC - Ricossa
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
Calorische waarde (kcal)
Koolhydraten (g)
-- waarvan suiker (g)
Vet (g)
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
Eiwit (g)
Zout (g)
9,98€*
0.75 l ( 13,31€ * / 1 l)
Barbera d'Asti Superiore DOCG - Ricossa
9999
2017
Rode Wijn Rode Wijn
Droge Droge
Italië Italië
Piëmont (IT) Piëmont
12,98€*
0.75 l ( 17,31€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Barbera d'Asti Superiore DOCG - Ricossa
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
0
Calorische waarde (kcal)
0
Koolhydraten (g)
0
-- waarvan suiker (g)
0
Vet (g)
0
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
0
Eiwit (g)
0
Zout (g)
0
12,98€*
0.75 l ( 17,31€ * / 1 l)
Barbera d'Alba DOC - Castello di Verduno
9999
2019
2021
Rode Wijn Rode Wijn
Droge Droge
Italië Italië
Piëmont (IT) Piëmont
16,98€*
0.75 l ( 22,64€ * / 1 l)
Voedingsinformatie voor Barbera d'Alba DOC - Castello di Verduno
per 100 ml
Calorische waarde (kJ)
0
Calorische waarde (kcal)
0
Koolhydraten (g)
0
-- waarvan suiker (g)
0
Vet (g)
0
-- waarvan verzadigde vetzuren (g)
0
Eiwit (g)
0
Zout (g)
0
16,98€*
0.75 l ( 22,64€ * / 1 l)
1 van 9

Barbera: de Piemontese diva onder de druivenrassen

Een druivenras met karakter en traditie

Barbera, een van de oudste en meest fascinerende druivenrassen van Italië, staat bekend om zijn rijke geschiedenis en unieke karakter. Het komt oorspronkelijk uit Piemonte en heeft zich door de eeuwen heen ontwikkeld tot een van de meest populaire en wijdverspreide druivenrassen van het land.

Barbera is een fris, fruitig druivenras met een medium body. Het wordt gekenmerkt door zijn laag tanninegehalte en dieprode, heldere kleur. Dit Italiaans druivenras wordt voornamelijk aangeplant in Piemonte, waar de nadruk ligt op een lage opbrengst en een hoge kwaliteit. Barbera d'Asti uit de gelijknamige gemeente is een bekende rode wijn uit Italië. In regio's zoals Piemonte wordt rode Barbera gevinifieerd als een enkele variëteit. Andere wijnregio's gebruiken het druivenras als een component in moderne cuvées.

Costigliole-Barbera-Weinregion

Oorsprong, afkomst en geschiedenis

Barbera - een naam die in Piemonte als muziek in de oren klinkt. Dit inheems druivenras heeft zijn thuis in de glooiende heuvels van deze Italiaanse regio. En het is al eeuwenlang diep geworteld in de wijncultuur van Piemonte. Zijn exacte oorsprong is onduidelijk, maar de eerste schriftelijke vermeldingen uit de 13e eeuw getuigen van zijn lange geschiedenis.

De naam is waarschijnlijk afgeleid van "barba", het Italiaanse woord voor baard. Dit verwijst naar de harige schil van de druiven. Barbera is altijd een belangrijk druivenras geweest voor de wijnproductie in Noord-Italië. Het heeft zijn plaats verdiend als een van de nobelste en meest karaktervolle variëteiten.

Barbera - een druivenras met vele facetten

Barbera is een echte diva onder de druivenrassen. De druif is zowel charmant en toegankelijk als complex en diepgaand. Zijn aanpassingsvermogen aan verschillende terroirs en teeltmethodes maakt de productie van een gevarieerde reeks wijnen mogelijk. Van fruitige, lichte alledaagse wijnen tot krachtige en elegante Barolo alternatieven, alles is mogelijk.

Distributie en teeltgebieden

Het druivenras gedijt bijzonder goed in gematigde klimaten met warme dagen en koele nachten. De beste Barbera wijnen komen vaak van wijngaarden op heuvels die optimaal zonlicht en drainage bieden. Piemonte wordt beschouwd als het hart van de Barbera teeltgebieden. Hier domineert hij de wijngaarden veruit en geeft hij als geen ander druivenras vorm aan het karakter van de regio. De provincies Asti, Alba en Alessandria zijn de thuisbasis van de beste Barbera wijngaarden. Hier kan het gedijen op kalkrijke bodems en op koele, heuvelachtige locaties. Vandaag is Barbera niet alleen te vinden in Piemonte. Barbera is ook te vinden in andere regio's van Italië, zoals Lombardije en Emilia-Romagna. Maar Barbera heeft ook voet aan de grond gekregen in andere delen van Italië en overzee, zoals Californië, Australië en Zuid-Amerika.

Klimaat en bodem - de ideale omstandigheden voor Barbera

Barbera houdt van een koel en kalkrijk klimaat. De glooiende heuvels van Piemonte met hun kalkrijke bodem en koele klimaat. Dit zorgt voor de perfecte omstandigheden om zijn complexe smaken en krachtige structuur te ontwikkelen. Het druivenras profiteert van voldoende neerslag en gedijt het best op hoogtes tussen 200 en 400 meter.

Babera wijnen - een wijnstok met een hoge opbrengst

Barbera is een wijnstok met een hoge opbrengst. Dit was bijna zijn ondergang door de wijnhausse die in de jaren 1970 in Italië begon. De Barbera wijnstok werd gebruikt om goedkope massawijnen te produceren. Sommige daarvan waren ook versneden, zoals bleek uit het methanolschandaal in het midden van de jaren 1980. De dalende kwaliteit en de lage prijzen beschadigden de reputatie van de Barberawijnen zodanig dat ze bijna onverkoopbaar werden.

Barbera-Traube

Babera wijn - hoge kwaliteit en pure variëteit

Ondertussen is Italië teruggekeerd naar de juiste hoeveelheden en zorgvuldige behandeling van Barbera wijnstokken. Vandaag de dag produceert bijvoorbeeld Piemonte - het wijngebied waar Barbera de meest voorkomende druivensoort is - weer waardevolle wijnen. Zoals de beroemde Barbera d'Alba en Barbera D'Asti. Hoogwaardige, pure Barbera wijnen worden ook geproduceerd in Emilia-Romagna en Lombardije. In andere Italiaanse wijnregio's wordt Barbera voornamelijk gebruikt voor tafelwijnen en als blendpartner.

Barbera D'Alba - waar Barbera nog steeds puur groeit

Piemonte is gezegend met een heuvelachtig en schilderachtig landschap. Met de koele bodem van de Langhe tussen de Po en de Alpen en wereldberoemde wijnen. Een daarvan is ongetwijfeld de Barbera d'Alba, een robijnrode, intens smakende en volle rode wijn. De Barbera d'Alba wordt bijna uitsluitend gemaakt van de edele druivensoort Barbera en bevat de fijnste aroma's van Piemonte. Het heeft ook een structuur die het niet alleen mogelijk maakt om vele jaren te rijpen, maar het zelfs aanbeveelt. Trakteer jezelf op een glas Barbera d'Alba onmiddellijk na aankoop en eentje na jaren rijping. Je zult beseffen dat tijd een cruciaal onderdeel is van de hoogste kwaliteit.

Barbera d'Alba - kleine stad, grote reputatie

De rode wijn Barbera d'Alba haalt met elke druif het temperament en de levensvreugde uit het karakter van Piemonte. Intens kleurenspel tussen robijnrood en granaatrood. Diepe smaak met toetsen van braam, kers, aardbei en confituur. Kruidige tonen van kaneel, peper en vanille. Een Barbera d'Alba blijft in je geheugen gegrift, zelfs als de fles zijn laatste druppel al heeft afgegeven. Een Barbera d'Alba moet minstens 12% vol. hebben om de DOC-status te verdienen. In het geval van Barbera d'Alba Riserva is zelfs 12,5% vol. voorgeschreven. De meeste wijnen overtreffen deze eis echter ruimschoots. Barbera d'Alba is een rijke wijn die feestelijk is en vrienden gelukkig maakt.

DOC Barbera d'Alba

De gecontroleerde oorsprongsbenaming, in het Italiaans Denominazione di origine controllata, verwacht van wijnboeren in Piemonte dat ze aan de volgende eisen voldoen.

  • De wijn moet voor minstens 85% uit Barbera-druiven bestaan, de resterende 15% mag worden aangevuld met Nebbiolo.
  • Alleen voor Barbera d'Alba Superiore is een wettelijke rijpingsperiode voorgeschreven, namelijk 12 maanden, waarvan 4 maanden in houten vaten.

Barbera d'Asti - een reis door de provincie

In het heuvelachtige hart van Piemonte, in het midden van de driehoek die gevormd wordt door Milaan, Turijn en Genua, nestelt de stad Asti zich tegen de met wijnranken bedekte heuvels. Vooral de Barbera druif staat in de wijngaarden. Er is veel vraag naar het intense en fruitige karakter van deze rode druivensoort. Zonder deze druif zou een Barbera d'Asti ondenkbaar zijn. De populaire rode wijn Barbera d'Asti DOCG wordt hier meestal gevinifieerd als een enkele variëteit, maar voor minstens 90% als Barbera. Dit levert een krachtige, robijnrode wijn op die in elk glas het temperament en de passie van Piemonte uitdrukt.

Barbera d'Asti wijn van één druivenras

Deze Italiaanse rode wijn uit de provincies Alessandria tot Asti weet zijn sterke punten op een aantrekkelijke manier over te brengen. Een diep robijnrode kleur presenteert zich in het glas, met fruitige toetsen van rijpe rode bessen en kersen die het gehemelte omhullen. Een sappige zuurgraad opent een frisse smaak. Barbera d'Asti mag dan complex zijn, hij is ook toegankelijk en oppervlakkig. De wijn uit de zuidoostelijke heuvels van Piemonte geniet sinds 2008 de DOCG-status. De wettelijke voorschriften voor Barbera d'Asti zijn dan ook onherroepelijk. En ze helpen de Italiaanse wijnboeren om wijnen van de hoogste kwaliteit te produceren met een grote en populaire naam.

De diversiteit van Barbera wijnen

Barbera is een kameleonachtig druivenras. Afhankelijk van de teeltregio, het oogstjaar en de vinificatiemethode produceert hij wijnen met verschillende karakters. Van fruitige, lichte roséwijnen tot mousserende wijnen en volle rode wijnen. Het aanbod aan Barbera wijnen is bijna eindeloos.

Smaak en karakter - een onmiskenbaar profiel

Barbera wijnen worden gekenmerkt door hun intense kleur, die kan variëren van diep robijnrood tot granaatrood. De wijnen zijn over het algemeen fruitig met een uitgesproken zuurgraad. Ze bieden smaken van rood fruit, kruiden en specerijen. In de neus ontwikkelen ze een verleidelijk boeket van rood fruit zoals kers, framboos en pruim. In combinatie met kruidige tonen van peper, kruidnagel en nootmuskaat. In de mond zijn ze krachtig en elegant met een goed geïntegreerde zuurgraad en een lange, harmonieuze afdronk.

Infobox Barbera d'Asti DOCG

  • Bestaat voor minstens 90% uit Barbera druiven, maar wordt voornamelijk gevinifieerd als een enkele variëteit.
  • De wijn moet minstens 4 maanden rijpen, voor Barbera d'Asti Superiore minstens 14 maanden, waarvan 6 maanden in houten vaten.
  • Het alcoholpercentage moet ten minste 12% vol. zijn en ten minste 12,5% vol. voor Superiore.

Rijping en opslag

Barberawijnen kunnen op verschillende manieren rijpen, afhankelijk van de stijl en het gewenste karakter. Jonge wijnen rijpen in inox tanks, terwijl Barolo alternatieven rijpen in barriques van Franse eik. Dit geeft hen extra complexiteit en rijpheid.

Bij de vinificatie van Barbera-wijnen vertrouwen wijnmakers vaak op een combinatie van traditionele en moderne technieken. Zo kunnen ze het volledige potentieel van de druiven benutten. De rijpingsperiode in houten vaten, zowel Slavische eik als Franse eik, geeft de wijnen extra complexiteit en diepte.

Barbera-Weinfaesser

Speciale feiten

  • Barbera is na Sangiovese de meest verbouwde druivensoort in Italië.
  • Het druivenras staat ook bekend als Barbera d'Asti, Barbera del Monferrato en Barbera d'Alba.
  • De beroemde Barolo blend Barbera d'Alba Superiore DOCG wordt ook gemaakt van Barbera druiven.
  • Barbera wijnen kunnen meestal jong gedronken worden. Sommige Barolo varianten kunnen tot 10 jaar of langer bewaard worden.
  • De Barbera druif is erg resistent tegen ziektes, wat hem aantrekkelijk maakt voor wijnbouwers.
  • Naast Italië wordt Barbera ook aangeplant in andere landen zoals Argentinië en Californië.
  • Sommige van de beste Barbera wijnen worden geproduceerd in de DOCG-zones van Piemonte. Bijvoorbeeld Barbera d'Asti en Barbera del Monferrato.

Aanbevolen om te drinken

Barbera wijnen zijn een uitstekende begeleider van verschillende gerechten. Dankzij hun levendige zuren harmoniëren ze bijzonder goed met hartige gerechten. Maar ook op zichzelf zijn ze een genot.

De fruitige en lichtvoetige variëteiten passen perfect bij antipasti, salades en pasta. Sterkere Barbera wijnen harmoniëren perfect met gegrild vlees, wild en stevige gestoofde gerechten of gerijpte kaas.

Onze VINELLO aanbeveling

De VINELLO toppers:

  1. San Silvestro Appassimento Passito Piemonte Barbera DOC - Sartirano
  2. Barbera Appassimento DOC - Ricossa
  3. Barbera d'Asti Lavignone DOCG - Pico Maccario
  4. Serre dei Roveri Piemonte Barbera DOC - Sartirano
  5. Rivalta Barbera del Monferrato Superiore DOCG - Villa Sparina

Koop goedkope Barbera online

De schat van Piemonte voor gezellige avonden, voor goede vrienden, voor heerlijke gerechten - Barbera. Rode wijnen, rosé wijnen en wijnpakketten. Bestel je Italiaanse rode wijn uit het stadje Asti online. En ervaar de kleurrijke wijnen die intens fruit in het glas brengen. Bij VINELLO vind je een uitgelezen selectie van hoogwaardige Barbera wijnen die je eenvoudig online kunt kopen. Selecteer gewoon je favorieten, voeg ze toe aan je winkelmandje en klik op kopen. Wij versturen je bestelling dan verzekerd en klimaatneutraal. Van Piemonte via VINELLO naar jou - gezelligheid bij het wijn kopen, plezier bij het wijn drinken.

Dingen die u moet weten over Barbera
Wat is het verschil tussen Barbera en andere rode druivensoorten zoals Sangiovese of Nebbiolo?
Barbera wordt gekenmerkt door zijn uitgesproken zuurgraad en fruitige aroma's. Sangiovese wordt gekenmerkt door een elegante structuur en Nebbiolo door intense tannines. Sangiovese wordt gekenmerkt door een elegante structuur en Nebbiolo door intense tannines.
Hoe lang kunnen Barbera wijnen bewaard worden?
Barberawijnen zijn vaak klaar om op jonge leeftijd gedronken te worden. Ze kunnen echter ook enkele jaren bewaard worden om extra complexiteit te ontwikkelen.
Wat is de ideale temperatuur om Barbera wijnen te serveren?
Barbera wijnen ontwikkelen hun volle smaak het best bij een serveertemperatuur tussen 16 en 18 °C.
Zijn er verschillende stijlen Barbera wijnen?
Ja, er zijn verschillende stijlen Barbera wijnen. Van frisse en fruitige variëteiten tot complexe en tanninerijke wijnen.
Zijn alle Barbera wijnen droog van smaak?
In de regel zijn Barbera wijnen droog, maar er zijn ook producenten die halfdroge of zoete versies maken.
Waar kun je Barbera wijn kopen?
Je vindt Barbera wijnen in goed gesorteerde speciaalzaken of online, bijvoorbeeld bij VINELLO.
UP UP
UP