-
Blackberry, Zure kers, Zoethout en Vanille

Funtani Barbera d'Alba Superiore DOC 2017 - Cordero di Montezemolo

Hebt u vragen bij het product?
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
18

Levertijd ca. 3-5 werkdagen

Persoonlijk <br />overleg!
Persoonlijk
overleg!
Persoonlijk <br />overleg!
Veilige
verpakking!
Persoonlijk <br />overleg!
Betrouwbare
verzending!
Funtani Barbera d'Alba Superiore DOC 2017 - Cordero di Montezemolo
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
18

Levertijd ca. 3-5 werkdagen

Funtani Barbera d'Alba Superiore DOC 2017 - Cordero di Montezemolo
Meer informatie

Leicht schräg gehalten, offenbart das Rotweinglas an den Rändern einen charmanten granatroten Ton. Gibt man ihm im Weinglas durch Schwenken etwas Luft, so offenbart dieser Rotwein eine hohe Dichte und Fülle, was sich in starken Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Im Glas offeriert dieser Rotwein von Cordero di Montezemolo Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Schwarzkirschen, Schattenmorellen und Pflaumen, ergänzt um Zimt, schwarzem Tee und orientalischen Gewürzen. Der Cordero di Montezemolo Funtani Barbera d'Alba Superiore präsentiert sich dem Genießer angenehm trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein Icon-Wein Segment erwarten kann. Durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt der Funtani Barbera d'Alba Superiore mit weichem Gefühl am Gaumen, ohne es dabei an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Das Finale dieses gereiften Rotwein aus der Weinbauregion Piemont, genauer gesagt aus Langhe DOC, begeistert schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Funtani Barbera d'Alba Superiore von Cordero di Montezemolo

Dieser Rotwein legt den Schwerpunkt klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Barbera. Für diesen wunderbar kraftvollen reinsortigen Wein von Cordero di Montezemolo wurde nur erstklassiges Traubenmaterial geerntet. Der Funtani Barbera d'Alba Superiore ist ein Alte Welt-Wein durch und durch, denn dieser Italiener versprüht einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Cordero di Montezemolo Funtani Barbera d'Alba Superiore

Genießen Sie diesen Rotwein aus Italien idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Ossobuco, Boeuf Bourguignon oder gebratene Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce.

PROFIEL
Productsoort: Wijn
Type wijn: Rode Wijn
Wijn kleur: Rood
Smaak: Droge
Gelegenheid: Banketwijn / Tapwijn , Romantisch diner , Kerstmis , Winterwijn
Wijnoogst: 2017
Totale zuurgraad ca. in g/l: 5,5
Restsuiker ca. in g/l: 2,0
Land: Italië
Regio: Piëmont (IT)
Subregio: Langhe DOC (IT)
Druivensoort: Barbera
Cuvée: sortenrein
Gerijpt in: Klein hout
Vinificatie details: Franse eik
Rijping in maanden: 18
Kwaliteitsclassificatie en predikaten: DOC Denominazione di origine controllata
Aroma: Blackberry , Zure kers , Zoethout , Vanille
Stijl: Oude wereld , klassiek
Optimale serveertemperatuur in C °: 15 - 18
Past goed bij: Donker eten
Wijnglas aanbeveling: Rotweinglas
Inhoud in L.: 0,75
Flesdesign & uitrusting: Bourgondië fles , klassiek
Sluiting: Kurk
Houdbaarheid in jaren van vintage: 12
Alcohol in vol%: 14,5
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Cordero di Montezemolo - Az.Agricola Montefalletto - Regione Annunziata 67 - 12064 La Morra CN) - Italien
Productnr.: 70011-IT-RW-BR-0103-10
Schrijf een review
Beoordelingen worden na verificatie geactiveerd.

De met * gemarkeerde velden zijn verplicht.

UP UP
UP