Monfalletto Barolo DOCG 2018 - Cordero di Montezemolo
Italië 
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Dieser aristokratische Wein ist ein Klassiker des Weingutes Cordero di Montezemolo. Er hüllt sich in eine kräftige granatrote Robe.
Eine herrliche Mischung aus fruchtig-floralen und würzigen Noten prägen das Duftprofil. Frische Himbeeren, eingelegte Kirschen, Lakritz und Kakao sind zu riechen.
Ein weicher, saftiger und blumiger Geschmack mit wundervoll integrierten Tanninen breitet sich im Mund aus und sorgt für ein fülliges, reiches und elegantes Gefühl.
Nach einer zweijährigen Lagerung in Eichenfässern lagert er für ein Jahr auf der Flasche ehe er in den Handel kommt.
Speisenempfehlung für den Barolo DOCG Monfalletto von Cordero di Montezemolo
Servieren Sie ihn zu Entenravioli, Tauben, Wild und Wildgeflügel, Hasenpfeffer, Rinderschmorbraten, Gams, Rehrücken, Windschwein.
Auszeichnungen für den Barolo DOCG Monfalletto von Cordero di Montezemolo
Parker Punkte - Wine Advocate: 93 Pkt. (Jg. 10)
Antonio Galloni: 92 Pkt. (Jg. 10), 93 Pkt. (Jg. 11)
James Suckling: 93 Pkt. (Jg. 10), 95 Pkt. (Jg. 11), 94 Pkt. (Jg. 12)
Steven Tanzer: 90+ Pkt. (Jg. 10)
Wine Spectator: 92 Pkt. (Jg. 10)
Bibenda: 4 Trauben (Jg. 11)
Wine Enthusiast: 94 Pkt. (Jg. 10)
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| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Rode Wijn |
| Wijn kleur: | Rood |
| Smaak: | Droge |
| Wijnoogst: | 2018 |
| Totale zuurgraad ca. in g/l: | 5,9 |
| Restsuiker ca. in g/l: | 1,2 |
| Land: | Italië |
| Regio: | Piëmont (IT) |
| Subregio: | Langhe DOC (IT) |
| Druivensoort: | Nebbiolo |
| Cuvée: | sortenrein |
| Vinificatie details: | Flessen opslag |
| Rijping in maanden: | 24 |
| Kwaliteitsclassificatie en predikaten: | DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Prijzen: | Robert Parker - The Wine Advocate - 93 Punkte , Falstaff - 96 Punkte |
| Bodems en lagen: | Leem |
| Aroma: | Caramel , Blackberry , Zure kers , Viooltjes , Vanille |
| Stijl: | Oude wereld , klassiek , chique |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
| Past goed bij: | Donker eten , Lichte en hartige gerechten , Zoete en pittige gerechten |
| Wijnglas aanbeveling: | Burgunderkelch |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Flesdesign & uitrusting: | Bourgondië fles , klassiek |
| Sluiting: | Kurk |
| Houdbaarheid in jaren van vintage: | 20 |
| Alcohol in vol%: | 14,5 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | Cordero di Montezemolo - Az.Agricola Montefalletto - Regione Annunziata 67 - 12064 La Morra CN) - Italien |
| Productnr.: | 70011-IT-RW-NE-0001-07 |
