Gran Reserva 2015 - Baron de Ley
- Dieser Rotwein aus besten Trauben harmoniert ausgezeichnet mit Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran oder Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus La Rioja ausgesprochen komplex
- Ein balancierter Rotwein, ausgezeichnet zu Weihnachten
Gran Reserva 2015 - Baron de Ley
Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten
selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
De Gran Reserva van Baron de Ley presenteert zich in een prachtig robijnrood en vertoont lichte nuances van baksteenrood, een teken van zijn langdurige rijping. In de neus ontwikkelt deze Tempranillo, die bijna één soort is, een sterke aromatische intensiteit die doet denken aan rijpe bessen en steenfruit, ondersteund door hints van balsamicoazijn en aroma's van geroosterde ham. Na een tijdje in het glas, vullen hints van specerijen, kruiden en tabak aan.
In de mond is de Baron de Ley Gran Reserva zeer harmonieus en perfect in balans met fijne tannines en een goed geïntegreerde zuurgraad. In zijn fenomenale afdronk komen geroosterde aroma's en rozijnen naar voren, gepaard met een aangenaam gevoel van frisheid.
Vinificatie van de Baron de Ley Gran Reserva
De Baron de Ley Gran Reserva is ongetwijfeld een van de internationale klassiekers, wat ook te danken is aan de lange rijping van 24 maanden in nieuwe barriques van Frans en Amerikaans eikenhout. Daarna volgt 5 jaar in de fles. Na de handmatige oogst gisten de druiven in roestvrij staal met temperatuurregeling.
- Meer producten van Baron de Ley
| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Rode Wijn |
| Wijn kleur: | Rood |
| Smaak: | Droge |
| Wijnoogst: | 2015 |
| Totale zuurgraad ca. in g/l: | 5,4 |
| Restsuiker ca. in g/l: | 2,2 |
| Land: | Spanje |
| Regio: | La Rioja (ES) |
| Subregio: | Rioja DOCa (ES) |
| Gelegenheid: | Cadeau voor goede vrienden , Open haard 's avonds , Klantgeschenk , Romantisch diner , Mannendag , Kerstmis , Winterwijn |
| Druivensoort: | Cabernet Sauvignon , Tempranillo |
| Kwaliteitsclassificatie en predikaten: | Gran Reserva , D.O.Ca. Denominación de Origen Calificada |
| Bodems en lagen: | Zand , Leem |
| Oogst: | Handmatig plukken |
| Rijping in maanden: | 60 |
| Aroma: | geroosterd hout , Blackberry , Zure kers , Snoeien , Vanille , Eucalyptus , Chocolade |
| Mondgevoel: | krap |
| Finale: | erg lang |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
| Stijl: | klassiek , complex |
| Past goed bij: | Donker eten , Lichte en hartige gerechten , Pittige en hartige gerechten |
| Wijnglas aanbeveling: | Rode wijnglas , Bordeaux glas |
| Flesdesign & uitrusting: | Bordeaux fles , klassiek |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Sluiting: | Kurk |
| Houdbaarheid in jaren van vintage: | 15 |
| Alcohol in vol%: | 13,5 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | Grupo Barón de Ley - Ctra. Mendovia Lodosa Km 5.5 - 31587 Mendavia - Spanien |
