Batasarro Calabria - Statti

Deze Italiaanse rode wijn heeft ook een granaatrode kleur aan de randen. Als je het glas ronddraait, zie je een perfecte balans in deze rode wijn, want hij is niet waterig, stroperig of likeurachtig aan de glaswanden. Het aroma van deze rode wijn uit Calabrië wordt gekenmerkt door nuances van verschillende rode en zwarte bessen en donker fruit zoals zure kersen en pruimen. In de mond begint de Batasarro Calabria van Statti heerlijk aromatisch, fruitig en evenwichtig. Sommige wijnen worden als droog bestempeld, andere zijn dat echt. Deze rode wijn behoort tot de tweede groep, want hij is gebotteld met slechts 1,5 g restsuiker. Deze dichte rode wijn is evenwichtig en complex in de mond. De Batasarro Calabria toont zich fantastisch fris en levendig in de mond dankzij de aanwezige fruitzuren. De afdronk van deze rijpe rode wijn uit de wijnstreek Calabrië is uiteindelijk overtuigend met een mooie afdronk. Batasarro Calabria is door en door een wijn uit de Oude Wereld, want deze Italiaanse wijn straalt een buitengewone Europese charme uit die het succes van wijnen uit de Oude Wereld duidelijk onderstreept. Nadat de druiven met de hand zijn geoogst, worden ze snel naar de wijnmakerij vervoerd. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting vindt vervolgens plaats in kleine houten vaten bij gecontroleerde temperaturen. Als de gisting is voltooid, rijpt de Batasarro Calabria nog eens 18 maanden in eikenhouten vaten.

Aanbevolen bijpassende wijn bij de Statti Batasarro Calabria

Drink deze rode wijn uit Italië bij 15 - 18°C bij

• Meer producten van Statti