- Dieser Weißwein aus Riesling Trauben harmoniert ausgezeichnet mit Kokos-Limetten-Fischcurry oder Lauchsuppe
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Rheinhessen lebendig und fruchtig
- Ein idealer Weißwein, ausgezeichnet als stimmiger Sommerwein
selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
De Bechtheimer Riesling van Jochen Dreissigacker is een gecertificeerde biologische wijn die een rustig, delicaat plantaardig aroma uitstraalt. Naast aroma's van deels gekonfijt en gedroogd geel fruit zoals appel, kweepeer, abrikoos en perzik, kenmerken fijne kruidentonen, florale nuances en een bepalende mineraliteit het bouquet.
In de mond onthult de Bechtheimer Riesling van Dreissigacker een helder, droog en delicaat sappig fruit, evenals kruidige en licht nootachtige nuances. Het smaakprofiel wordt afgerond door ragfijne tannines, een discrete zuurgraad en minerale hints. Evenwichtig, leidt het tot een zeer lange afdronk.
Vinificatie van de Bechtheimer Riesling uit Dreissigacker
De Bechtheimer Riesling rijpt in stalen tanks en houten vaten gedurende 9 maanden op de droesem.
Spijsadvies voor de Dreissigacker Bechtheimer Riesling
Wij bevelen deze Rheinhessen Riesling onder andere aan bij sushi en kip met citroen.
- Meer producten van Dreissigacker
Productsoort: | Wijn |
Type wijn: | Witte wijn |
Wijn kleur: | Wit |
Smaak: | Droge |
Wijnoogst: | 2018 |
Totale zuurgraad ca. in g/l: | 7,6 |
Restsuiker ca. in g/l: | 2,1 |
Land: | Duitsland |
Regio: | Rheinhessen (DE) |
Subregio: | Bechtheim (DE) |
Gelegenheid: | Cadeau voor goede vrienden , Romantisch diner , Zomerwijn |
Gerijpt in: | Roestvrijstalen tank , Groot hout |
Druivensoort: | Riesling |
Kwaliteitsclassificatie en predikaten: | Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete |
Biologisch, veganistisch, alcoholvrij etc.: | bio (BIO DE-ÖKO-037) |
Oogst: | Handmatig plukken |
Rijping in maanden: | 9 |
Aroma: | Perzik , Groene appel , Walnoot , Groen gras , mineraal |
Finale: | erg lang |
Optimale serveertemperatuur in C °: | 11 - 13 |
Stijl: | Oude wereld |
Past goed bij: | Lichte maaltijden , Lichte en hartige gerechten |
Wijnglas aanbeveling: | Witte wijnglas |
Flesdesign & uitrusting: | Schlegel fles |
Inhoud in L.: | 0,75 |
Sluiting: | Kurk |
Houdbaarheid in jaren van vintage: | 6 |
Alcohol in vol%: | 13,0 |
Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
Distributeur: | Weingut Dreissigacker - Untere Klinggasse 4 - 67595 Bechtheim - Deutschland |