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Blanc de Noir Brut Crémant de Loire AOP - Ackerman
Brioche, Framboos en aalbes
  • Dieser Crémant aus besten Trauben ergänzt hervorragend Gerichte wie Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse oder Kürbis-Auflauf
  • Der Ausbau im Flaschengärung macht diesen französischen Crémant besonders leicht
  • Dieser französische Crémant eignet sich perfekt als Wein zur Familienfeier

Blanc de Noir Brut Crémant de Loire AOP - Ackerman

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Meer informatie over Blanc de Noir Brut Crémant de Loire AOP - Ackerman

Im Glas offeriert der Blanc de Noir Brut Crémant de Loire von Ackerman eine brillant schimmernde goldgelber Farbe. Die Perlung dieses Crémants zeigt sich im Glas wunderbar langanhaltend und fein. Gibt man ihm im Weinglas durch Schwenken etwas Luft, so zeichnet sich dieser Schaumwein durch eine herrliche Brillanz aus, die ihn schwungvoll im Glas tanzen lässt. Der Nase offenbart dieser Ackerman Schaumwein allerlei Himbeeren, rote Johannisbeere und Brioches.

Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Schaumwein wunderbar leicht. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Blanc de Noir Brut Crémant de Loire mit samtigem Mundgefühl, ohne es dabei an Frische missen zu lassen. Das Finale dieses Schaumwein aus der Weinbauregion das Val de Loire besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall. Der Blanc de Noir Brut Crémant de Loire ist ein Alte Welt-Wein durch und durch, denn dieser Franzose atmet einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Im Anschluss an die Lese werden die Trauben zügig in die Kellerei gebracht. Hier werden sie selektiert und behutsam gepresst. Es folgt die Gärung der Grundweine. Nach der Zusammenstellung der Cuvée folgt der weitere Ausbau auf Basis der Méthode Traditionelle. Im Anschluss reift der Ackerman Blanc de Noir Brut Crémant de Loire für einige Monate in der Flasche und wird schließlich degorgiert.

Speiseempfehlung zum Ackerman Blanc de Noir Brut Crémant de Loire

Genießen Sie diesen Crémant aus Frankreich idealerweise sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C als Begleiter zu Kohl-Rouladen, Kartoffel-Pfanne mit Lachs oder Lauchsuppe.

Harde feiten

Productsoort:
Type wijn:
Mousserende wijn
Wijnstijl:
Crémant
Wijn kleur:
Wit
Smaak:
brut - bruto
Gelegenheid en thema:
Dankzegging , Familiefeest , Oudejaarsavond
Totale zuurgraad ca. in g/l:
4,0
Restsuiker ca. in g/l:
9,0
Land:
Frankrijk
Teeltgebied:
Val de Loire (FR)
Druivensoort:
Cuvée
Cuvée:
Druivensoort cuvée
Uitbreiding:
Gisting op fles
Details uitbreiding:
Méthode Traditionelle
Kwaliteitsclassificatie en predikaten:
AOP Appellation d’Origine Protégée
Aroma:
Brioche , Framboos , aalbes
Mondgevoel:
licht
Finale:
lang
Stijl:
Oude wereld , klassiek
Optimale serveertemperatuur in C °:
5 - 7
Past goed bij:
Lichte en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling:
Mousserend wijnglas
Inhoud in L.:
0,75
Flesdesign & uitrusting:
Mousserende wijnfles , klassiek
Sluiting:
Champagne kurk
Alcohol in vol%:
11.5
Allergenen en ingrediënten:
Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Verdeler:
Orchidees Maison De Vin - FR-BIO-10 - 19 Rue Leopold Palustre - 49426 Saumur - France
Item.-nr:
70012-FR-SW-BL-0013-NV
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