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Acacia, Perzik, Groene appel en Citroen

Crémant Saphir Saumur Brut 3,0 l Jeroboam in Holzkiste - Bouvet Ladubay

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Der Bouvet Saphir Saumur Brut Vintage von Bouvet Ladubay glänzt hellgelb mit zarten grünen Reflexen im Glas. Die Perlage ist sehr fein. In der Nase zeigt der Bouvet Saphir viel weißfleischigen Pfirsich, citrische Nuancen und feine Anklänge von Lindenblüte.

Am Gaumen folgt diesem französischen Schaumwein ein frisch-fruchtiger Geschmack, in den grüner Apfel und weißer Pfirsich eingebettet sind. Dieser Jahrgangs-Crémant der Extraklasse offenbart einen vollmundigen Körper mit einer exzellent strukturierten Säure. Besonders gut geeignet als Aperitif oder zum Abschluss eines Menüs. Der Bouvet Saphir ist ein Brut Crémant der zu keiner Zeit ungelegen kommt. Elegant und lecker - für all die schönen Momente im Leben.

Vinifikation des Bouvet Saphir Crémant Jeroboam

Wie jeder gute Crémant wird auch der Saphir in klassischer Flaschengärung hergestellt. Die Cuvée aus Chardonnay und Chenin Blanc reift nach der Flaschengärung für einige Monate in den weitläufigen Kellern von Bouvet Ladubay, bis die Flasche schließlich degorgiert wird und der Saphir Brut in den Handel kommt.

Speiseempfehlung für den Jeroboam Bouvet Saphir Brut

Genießen Sie den Bouvet Saphir Brut zu Fischgerichten, Austern, gegrillten Garnelen, sowie zu pochiertem Geflügel und anderen weißen Fleischgerichten.

PROFIEL
Productsoort:
Type wijn:
Mousserende wijn
Wijnstijl:
Crémant
Wijn kleur:
Wit
Smaak:
brut - bruto
Gelegenheid:
Banketwijn / Tapwijn , Familiefeest , Cadeau voor goede vrienden , Bruiloft , Partij , Oudejaarsavond
Wijnoogst:
NV
Land:
Frankrijk
Regio:
Val de Loire (FR)
Subregio:
Saumur (FR)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Gerijpt in:
Gisting op fles
Vinificatie details:
Gisting op fles , Flessen opslag
Kwaliteitsclassificatie en predikaten:
AOP Appellation d’Origine Protégée
Aroma:
Acacia , Perzik , Groene appel , Citroen
Mondgevoel:
knapperig
Finale:
lang
Stijl:
Oude wereld , Koud klimaat groeiende gebied , klassiek , chique
Optimale serveertemperatuur in C °:
5 - 7
Past goed bij:
Lichte maaltijden
Wijnglas aanbeveling:
Schaumweinglas
Inhoud in L.:
3,0 Doppelmagnum / Jeroboam
Flesdesign & uitrusting:
Mousserende wijnfles , klassiek
Sluiting:
Champagne kurk
Alcohol in vol%:
12,5
Allergenen en ingrediënten:
Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur:
Bouvet-Ladubay - Saint-Hilaire-Saint-Florent - 49400 Saumur - Frankreich
Item.-nr:
70124-FR-SW-002-jeroboam
Beoordeling

Alles is tiptop in orde....

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| 1 mrt. 2020
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