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Blackberry, zwarte bes en Chocolade

Branciforti dei Bordonaro Merlot IGT 2017 - Branciforti

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Branciforti dei Bordonaro Merlot IGT 2017 - Branciforti

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Branciforti dei Bordonaro Merlot IGT 2017 - Branciforti
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Im Bouquet dieses Rotweins aus der Appellation Sizilien riechen wir Nuancen von allerlei roten und schwarzen Beerenfrüchten, ergänzt um würzige Nuancen. Dieser italienische Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Italiener natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack braucht nicht unbedingt viel Restzucker. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion Sizilien begeistert schließlich mit beachtlichem Nachhall. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird.

Speiseempfehlung für den Branciforti dei Bordonaro Merlot von Branciforti

Dieser Rotwein aus Italien sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu

PROFIEL
Productsoort: Wijn
Type wijn: Rode Wijn
Wijn kleur: Rood
Smaak: Droge
Gelegenheid: Voor de week
Wijnoogst: 2017
Land: Italië
Regio: Sicilië (IT)
Gerijpt in: Roestvrijstalen tank
Vinificatie details: Roestvrijstalen tank
Kwaliteitsclassificatie en predikaten: IGT Indicazione Geografica Tipica
Aroma: Blackberry , zwarte bes , Chocolade
Finale: lang
Stijl: Oude wereld
Optimale serveertemperatuur in C °: 15 - 18
Wijnglas aanbeveling: Bordeauxglas
Inhoud in L.: 0,75
Flesdesign & uitrusting: klassiek
Houdbaarheid in jaren van vintage: 3
Alcohol in vol%: 13,5
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Firriato Winery - Via Trapani 4 - 91027 Paceco (TP) - Italien
Productnr.: 70011-IT-RW-ME-003-12
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