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Brillo del Dia Cabernet Sauvignon Rosé - Paul Sapin
Rose, Framboos en aalbes

Brillo del Dia Cabernet Sauvignon Rosé - Paul Sapin

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Oogstjaar

9999
2018
Product alleen verkrijgbaar in sets van 6.
6 6
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Brillo del Dia Cabernet Sauvignon Rosé - Paul Sapin
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Meer informatie over Brillo del Dia Cabernet Sauvignon Rosé - Paul Sapin

Im Glas präsentiert der Brillo del Dia Cabernet Sauvignon Rosé von Paul Sapin eine brillant schimmernde hellrote Farbe. Im Glas zeigt dieser Roséwein von Paul Sapin Aromen von Himbeeren, Rosen und rote Johannisbeere, ergänzt um weitere fruchtigen Nuancen. Dieser Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Spanier natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Geschmack braucht eben nicht unbedingt viel Restzucker. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Roséwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Das Finale dieses jugendlichen Roséwein aus Spanien überzeugt schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Brillo del Dia Cabernet Sauvignon Rosé von Paul Sapin

Dieser elegante Roséwein aus Spanien wird aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon vinifiziert. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird.

Speiseempfehlung für den Brillo del Dia Cabernet Sauvignon Rosé von Paul Sapin

Dieser spanische Roséwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Fenchelsalat mit roten Linsen, Omelett mit Lachs und Fenchel oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

Harde feiten

Productsoort:
Type wijn:
Roséwijnen
Wijn kleur:
Rosé
Smaak:
Gelegenheid en thema:
Aperitief , Balkon / Terras , Voor de week , Zomerwijn
Land:
Spanje
Druivensoort:
Aroma:
Rose , Framboos , aalbes
Mondgevoel:
licht
Finale:
medium
Stijl:
Oude wereld , modern
Optimale serveertemperatuur in C °:
8 - 10
Past goed bij:
Lichte maaltijden , Zoete en pittige gerechten
Inhoud in L.:
0,75
Flesdesign & uitrusting:
Bordeaux fles , modern
Sluiting:
Draaisluiting (Stelvin)
Alcohol in vol%:
11.5
Allergenen en ingrediënten:
Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Verdeler:
Paul Sapin S.A. - La Verchère - 71570 La Chapelle-de-Guichay - France
Item.-nr:
70011-ES-RO-CS-0758-18
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