Gold
Medaille
Berliner Wein
Trophy

Rosado Brut DO - Segura Viudas

11,87  €
0.75 l ( 15,83€ * / 1 l)

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

70009-ES-SW-00004
Hebt u vragen bij het product?
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.

Vandaag verzendklaar, Levertijd ca.1-3 werkdagen

Enorme
selectie!
Veilige
verpakking!
Betrouwbare
verzending!
Top
Support!
Rosado Brut DO - Segura Viudas
11,87  €
0.75 l ( 15,83€ * / 1 l)

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

Meer informatie

De Brut Rosado DO van Segura Viudas onthult zich in een briljant helder aardbeirood met zalmreflecties. Een fijne, opulente en persistente mousseux die een mooie kroon oplevert.

Jeugdige aroma's van aardbeien, rode bessen en grenadine verrijken de neus. Deze cava is verfrissend in de mond, met een intens fruitige smaak vol kersenfruit en een lichte, evenwichtige zuurgraad. De zachte afdronk geeft het een heerlijk ontgrendeld evenwicht.

De Trepat-druif zorgt voor de frisheid van het fruit, het aroma en de finesse, terwijl de Garnacha-druif de smaak versterkt.

Vinificatie van de Brut Rosado

De druiven worden met de hand geoogst, ontsteeld, geperst en geklaard. De resulterende most wordt gedurende 24 uur statisch gedecanteerd om de fruitigheid en de elegantie te bevorderen. Vervolgens vindt, gescheiden door druivensap, de eerste en tweede gisting plaats met geselecteerde giststammen om structuur, complexiteit en een mooie mousseux te geven. Vóór het bottelen worden aan deze cava verschillende toevoegingen gedaan, zodat in de fles een tweede alcoholische gisting plaatsvindt. Daarna volgt een rijping van ten minste 12 maanden op de droesem, meestal 18 tot 20 maanden. Na afloop van de opslag wordt de dode gist in de flessenhals eerst geconcentreerd en ten slotte onder schok ingevroren en ontgist (verwijderd) tijdens een enkele weken durend bezinkingsproces. De fles wordt nu gevuld met een exclusief samengestelde dosering, gekurkt, geëtiketteerd en verzonden. 

Spijs aanbeveling voor de Cava Rosado Brut

Serveer deze Cava Rosado als stijlvol aperitief of bij sushi, tapas, zeevruchtensalades en voorgerechten met vis en groenten. Hij smaakt ook heerlijk bij zeevruchtenijs (arroz de marisco) of gegrilde tonijn.

Onderscheidingen voor de Segura Viudas Rosado Brut

    • Berlijn Wijn Trofee: Goud
    • De Champagne & Mousserende Wijn Wereldkampioenschappen UK: Zilver
PROFIEL
Productsoort: Wijn
Type wijn: Mousserende wijn
Wijnstijl: Cava
Wijn kleur: Rosé
Totale zuurgraad ca. in g/l: 4,0
Restsuiker ca. in g/l: 9,0
Smaak: brut - bruto
Land: Spanje
Regio: Catalonië (ES)
Subregio: Cava DO (ES)
Gelegenheid: Aperitief , Balkon / Terras , Banketwijn / Tapwijn , BBQ-feest , Picknick , Romantisch diner , Valentijnsdag
Gerijpt in: Roestvrijstalen tank
Druivensoort: Garnacha , Trepat
Wijnoogst: NV
Kwaliteitsclassificatie en predikaten: D.O. Denominación de Origen
Prijzen: Berliner Wein Trophy - Gold
Bodems en lagen: Kalk , Zand
Oogst: Handmatig plukken
Vinificatie details: Roestvrijstalen tank
Aroma: Bes fruit , Stenen fruit
Mondgevoel: krap
Finale: medium
Optimale serveertemperatuur in C °: 5 - 7
Stijl: Oude wereld , klassiek
Past goed bij: Lichte maaltijden
Wijnglas aanbeveling: Mousserend wijnglas
Empfehlung: Team-Tipp
Flesdesign & uitrusting: Bourgondië fles , klassiek
Inhoud in L.: 0,75
Sluiting: Champagne kurk
Alcohol in vol%: 12,0
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Segura Viudas - Carretera de St. Sadurni d'Anoia a St.Pere de Riudebitlles km 5 - 08775 Torrelavit (Barcelona) - Spanien
Schrijf een review
Beoordelingen worden na verificatie geactiveerd.
Aanmelden

Aanmelden / registreren

UP