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Der Cabernet Sauvignon von Carnivor ist ein eleganter, reinsortiger Wein aus Kalifornien.
Im Glas präsentiert schimmert ein kräftiges Rubinrot mit purpurnen Highlights. Das Bouquet offenbart Noten nach reifen Brombeeren, Karamell, frisch geröstetem Kaffee und feinsten Anklängen nach Holz. Auch am Gaumen setzt sich die Beerenfrucht fort und wird von karamelligen Nuancen unterstrichen. Der Körper ist sehr elegant und finessenreich mit einer wundervoll seidig-weichen Textur. Das Finale von diesem kalifornischen Rotwein ist wundervoll lang anhaltend.
Speiseempfehlung für den Cabernet Sauvignon Carnivor
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu allerlei Braten mit herzhaften Beilagen wie Kartoffelknödel und Blaukraut, aber auch zu orientalischen Speisen, wie Lammspieße mit Bulgur.
Auszeichnungen des Carnivor Cabernet Sauvignon
Wine Enthusiast: 88 Punkte für 2015
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Productsoort: | Wijn |
Type wijn: | Rode Wijn |
Wijn kleur: | Rood |
Smaak: | Droge |
Gelegenheid: | Familiefeest , BBQ-feest , Open haard 's avonds , Koken met vrienden , Romantisch diner |
Wijnoogst: | 2019 |
Totale zuurgraad ca. in g/l: | 6,0 |
Restsuiker ca. in g/l: | 8,8 |
Land: | VS |
Regio: | Californië (US) |
Druivensoort: | Cabernet Sauvignon |
Cuvée: | sortenrein |
Gerijpt in: | Roestvrijstalen tank |
Vinificatie details: | Roestvrijstalen tank |
Prijzen: | Wine Enthusiast - 88 Punkte |
Aroma: | Caramel , geroosterd hout , Blackberry , zwarte bes , Vanille , Munt / Citroenmelisse , Eucalyptus , Chocolade |
Mondgevoel: | zijdezacht |
Finale: | lang |
Stijl: | Overzee , complex |
Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
Past goed bij: | Donker eten , Pittige en hartige gerechten |
Wijnglas aanbeveling: | Rotweinglas |
Inhoud in L.: | 0,75 |
Flesdesign & uitrusting: | Bordeaux fles , modern |
Sluiting: | Kurk |
Alcohol in vol%: | 14,0 |
Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
Distributeur: | Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland |
Productnr.: | 70007-US-RW-CS-003-15 |