TIP!
Cabernet Sauvignon Ghost Pines
90
Punkte
Wine Enthusiast
TIP!
Blackberry, Zure kers, zwarte bes, Vanille, Munt / Citroenmelisse, Eucalyptus en Chocolade

Cabernet Sauvignon 2018 - Ghost Pines

Rode Wijn VS VS Californië (US) Napa Valley (US) , Sonoma (US) , Lake County (US)
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Cabernet Sauvignon 2018 - Ghost Pines
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Der Cabernet Sauvignon von Ghost Pines offenbart sich im Glas in einem tiefdunklen Rot und entfaltet die intensiven Aromen von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und dunkler Kirsche. Das Bouquet dieser Rotweincuvée wird abgerundet durch feine Noten von Holz, Vanille und gerösteten Nüssen.

Dieser amerikanische Rotwein öffnet am Gaumen seine mundumhüllenden Tannine und begeistert mit seiner Viskosität und dem vollen und runden Mundgefühl. Die herrlichen Aromen von herber Schokolade leiten diesen Wein in sein langes und großartiges Finale.

Vinifikation für den Ghost Pines Cabernet Sauvignon

Diese Cuvée wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Petite Syrah, Syrah, Merlot und Petit Verdot vinifiziert. Die Rebstöcke für den Ghost Pines Cabernet Sauvignon stammen aus den Regionen Sonoma County, Napa County und Lake County.

Nach der Lese und Fermentation wurde dieser Rotwein für 18 Monate in Barrique-Fässern aus kanadischer und französischer Eiche ausgebaut.

Speiseempfehlung für den Ghost Pines Cabernet Sauvignon

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Roastbeef mit grünen Bohnen, Croutons und Parmesan oder zu gegrilltem und gebratenem Fleisch.

Prämierungen für den Ghost Pines Cabernt Sauvignon

  • 2010: 89 Points: Wine Enthusiast, July 2013 – 2010 Vintage
  • 2011: 90 Points: WineReviewOnline.com, May 2011 – 2008 Vintage
PROFIEL
90
Punkte
Wine Enthusiast
Productsoort: Wijn
Type wijn: Rode Wijn
Wijn kleur: Rood
Smaak: Droge
Gelegenheid: Familiefeest , BBQ-feest , Open haard 's avonds , Romantisch diner , Valentijnsdag
Wijnoogst: 2018
Totale zuurgraad ca. in g/l: 6,2
Restsuiker ca. in g/l: 3,0
Land: VS
Regio: Californië (US)
Subregio: Napa Valley (US) , Sonoma (US) , Lake County (US)
Druivensoort: Cabernet Sauvignon , Durif (Petite Sirah) , Merlot , Petit Verdot , Shiraz
Cuvée: Rebsortencuvée
Gerijpt in: Klein hout
Vinificatie details: Franse eik , Barrique 225 l
Rijping in maanden: 18
Prijzen: Wine Enthusiast - 90 Punkte
Aroma: Blackberry , Zure kers , zwarte bes , Vanille , Munt / Citroenmelisse , Eucalyptus , Chocolade
Mondgevoel: zijdezacht
Finale: lang
Optimale serveertemperatuur in C °: 15 - 18
Past goed bij: Donker eten , Pittige en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling: Rotweinglas
Aanbeveling: Team tip
Inhoud in L.: 0,75
Flesdesign & uitrusting: Bordeaux fles , artistiek
Sluiting: Kurk
Houdbaarheid in jaren van vintage: 5
Alcohol in vol%: 13,5
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland
Productnr.: 70007-US-RW-BL-115-09
Beoordeling
Guter Ami-Cabernet

Der Cabernet von Ghoat Pines ist für mich ein typischer Ami. Schnell geliefert!

| 16 dec. 2017
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