Cabriana Terra Alta DO 2015 - Miguel Torres
- Dieser Rotwein aus besten Trauben ergänzt perfekt Gerichte wie Kichererbsen-Curry oder Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten
- Der Ausbau im kleinen Holz macht diesen spanischen Rotwein besonders duftig
- Dieser spanische Rotwein eignet sich hervorragend als stimmiges Geschenk für gute Freunde
Cabriana Terra Alta DO 2015 - Miguel Torres
Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten
selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
De Cabriana van Miguel Torres is een prachtige, Spaanse rode wijn cuvée van de druivensoorten Garnacha en Syrah
In het glas glinstert deze wijn in een donker kersenrood met paarse reflecties. Het aromatische bouquet onthult een intens, donker bessenaroma - bramen, zwarte bessen en bosbessenjam. Daarnaast zijn er fijne hints van peper en specerijen. In de mond overtuigt deze Spaanse rode wijn met een expressieve, sappige persoonlijkheid, die wordt gedragen door een fluweelzachte, kruidige textuur. De afdronk biedt een aangename lengte en een hint van zoethout.
Vinificatie van de Cabriana Miguel Torres
De druiven worden bij optimale rijpheid geoogst en onmiddellijk naar de wijnmakerij van Miguel Torres gebracht. Daar worden de druiven gedurende in totaal 10 dagen geweekt. Hierdoor worden de aroma's, de tannines en de kleurpigmenten van de druivenschillen verwijderd. Daarna wordt het beslag bij gecontroleerde temperatuur vergist in roestvrijstalen tanks. Gedurende 8-12 maanden rijpt deze rode wijn in eiken vaten - afzonderlijk voor de druivensoorten Garnacha en Syrah. Pas na voltooiing van de houtrijping worden de twee druivensoorten met elkaar gehuwd en rusten ze nog enige tijd verder in de fles.
Aanbevolen eten voor de Torres Cabriana
Geniet van deze droge rode wijn uit Spanje bij gegrild lamsvlees, gebraden rundvlees, sterk gekruide stoofschotels of ook bij middelzware kazen.
- Meer producten van Miguel Torres
| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Rode Wijn |
| Wijn kleur: | Rood |
| Smaak: | Droge |
| Wijnoogst: | 2015 |
| Land: | Spanje |
| Regio: | Catalonië (ES) |
| Subregio: | Terra Alta DO (ES) |
| Gelegenheid: | Familiefeest , Cadeau voor goede vrienden , BBQ-feest , Open haard 's avonds , Romantisch diner |
| Gerijpt in: | Klein hout |
| Druivensoort: | Garnacha , Shiraz |
| Kwaliteitsclassificatie en predikaten: | D.O. Denominación de Origen |
| Bodems en lagen: | Kalk , Klei |
| Vinificatie details: | Franse eik |
| Rijping in maanden: | 10 |
| Aroma: | Blackberry , Gelei van rode bessen , Vanille , Plum |
| Mondgevoel: | fluweelzacht , krap |
| Finale: | lang |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
| Stijl: | Oude wereld , geurig |
| Past goed bij: | Donker eten , Lichte en hartige gerechten |
| Wijnglas aanbeveling: | Rode wijnglas |
| Flesdesign & uitrusting: | Bordeaux fles , klassiek |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Sluiting: | Kurk |
| Alcohol in vol%: | 14,0 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | Miguel Torres SA - ES-ECO-019-CT - Carrer de Miquel Torres i Carbó 6 - 08720 Vilafranca del Penedès (Barcelona) - Spanien |
