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Doppel Gold
Medaille
Veritas Awards
4,5
Sterne
John Platter
92
Punkte
Tim Atkin
Cape of Good Hope Altima Sauvignon Blanc - Anthonij Rupert Wyne
Fig, Citroen en Passievrucht

Cape of Good Hope Altima Sauvignon Blanc - Anthonij Rupert Wyne

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Oogstjaar

9999
2023
Product alleen verkrijgbaar in sets van 6.
6 6
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Cape of Good Hope Altima Sauvignon Blanc - Anthonij Rupert Wyne
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Meer informatie over Cape of Good Hope Altima Sauvignon Blanc - Anthonij Rupert Wyne

Der Cape of Good Hope Altima Sauvignon Blanc von Anthonij Rupert Wyne vom Westkap offenbart im Glas eine dichte, hellgelbe Farbe. Der Nase offenbart dieser Anthonij Rupert Wyne Weißwein allerlei Feigen, Zitronen und Maracujas.

Der Anthonij Rupert Wyne Cape of Good Hope Altima Sauvignon Blanc präsentiert sich dem Weinenthusiasten herrlich trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie es bei einem Wein dieses Renommees auch angemessen ist. Druckvoll und facettenreich präsentiert sich dieser leichte Weißwein am Gaumen. Durch seine vitale Fruchtsäure präsentiert sich der Cape of Good Hope Altima Sauvignon Blanc am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Westkap überzeugt schließlich mit beachtlichem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Anklängen der von Schiefer dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Cape of Good Hope Altima Sauvignon Blanc von Anthonij Rupert Wyne

Dieser kraftvolle Weißwein aus Südafrika wird aus der Rebsorte Sauvignon Blanc gekeltert. Im Westkap wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Schiefer. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Cape of Good Hope Altima Sauvignon Blanc von Anthonij Rupert Wyne

Erleben Sie diesen Weißwein aus Südafrika idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Gemüsetopf mit Pesto, Kohl-Rouladen oder Kartoffel-Pfanne mit Lachs.

Prämierungen für den Cape of Good Hope Altima Sauvignon Blanc von Anthonij Rupert Wyne

Dieser Wein von Westkap überzeugt nicht nur uns, nein auch bekannte Kritiker verliehen ihm bereits Medaillen. Unter den Bewertungen finden sich für den Jahrgang 2019

  • Veritas Awards - Doppel Gold
  • John Platter Wine Guide - 4.5 Sterne
  • Tim Atkin Master of Wine - 92 Punkte

Harde feiten

Doppel Gold
Medaille
Veritas Awards
4,5
Sterne
John Platter
92
Punkte
Tim Atkin
Productsoort:
Type wijn:
Witte wijn
Wijn kleur:
Wit
Smaak:
Gelegenheid en thema:
Balkon / Terras , BBQ-feest , Koken met vrienden , Zomerwijn
Totale zuurgraad ca. in g/l:
7,2
Restsuiker ca. in g/l:
4,5
Land:
Zuid-Afrika
Teeltgebied:
West-Kaap (ZA)
Druivensoort:
Uitbreiding:
Roestvrijstalen tank
Details uitbreiding:
sur lie
Prijzen:
Veritas Awards - Doppel Gold , John Platter Wine Guide - 4.5 Sterne , Tim Atkin Master of Wine - 92 Punkte
Vloeren & Speciale lagen:
Leisteen
Aroma:
Fig , Citroen , Passievrucht
Mondgevoel:
licht
Finale:
lang
Stijl:
Overzee , klassiek
Optimale serveertemperatuur in C °:
8 - 10
Past goed bij:
Lichte maaltijden , Lichte en hartige gerechten
Inhoud in L.:
0,75
Flesdesign & uitrusting:
Bourgondië fles , klassiek
Sluiting:
Kurk
Alcohol in vol%:
14
Allergenen en ingrediënten:
Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Verdeler:
Weinland Ariane Abayan GmbH - Erikastraße 67 - 20251 Hamburg - Deutschland
Item.-nr:
70011-ZA-WW-SB-0709-19.1
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