Cardellino Chardonnay Alto Adige DOC 2021 - Elena Walch

Acacia, Mango, Abrikoos, Caramel
  • Dieser sortenreine Weißwein passt ausgezeichnet zu Kokos-Limetten-Fischcurry oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Trentino-Alto Adige lebendig und geradlinig
  • Dieser italienische Weißwein eignet sich hervorragend zu Silvester

Cardellino Chardonnay Alto Adige DOC 2021 - Elena Walch

22,66  €
0.75 l ( 30,21€ * / 1 l)

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

70217-IT-WW-CH-002-12
Hebt u vragen bij het product?
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.

Vandaag verzendklaar, Levertijd ca.2-4 werkdagen

Hebt u vragen bij het product?
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
18

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

0.75 Liter ( 30,21€ * / 1 Liter)

Vandaag verzendklaar, Levertijd ca.2-4 werkdagen

Hebt u vragen bij het product?
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
18

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

0.75 Liter ( 30,21€ * / 1 Liter)

Vandaag verzendklaar, Levertijd ca.2-4 werkdagen

Enorme
selectie!
Veilige
verpakking!
Betrouwbare
verzending!
Top
Support!
Cardellino Chardonnay Alto Adige DOC 2021 - Elena Walch
22,66  €
0.75 l ( 30,21€ * / 1 l)

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

Meer informatie

De "Cardellino" Chardonnay Alto Adige DOC van Elena Walch wordt geproduceerd in Castel Ringberg, de grootste aaneengesloten wijngaard van Zuid-Tirol. Deze schitterende Chardonnay presenteert zich met een intense helder strogele kleur in het glas. In de neus opent zich een complex bouquet met de geur van exotisch fruit, van lindebloesem en honing, rijpe, zachte aroma's. De volle en aanhoudende smaak overtuigt in de mond met frisheid en levendige mineraliteit, die harmonieus en elegant evolueren tot de lange, intense en zachte afdronk.

Productie van de Cardellino Chardonnay door Elena Walch

Deze klassieke wijn van wijnmaakster Elena Walch is gevinifieerd van 100% Chardonnay druiven geteeld in de Rechtenthal wijngaard van Castel Ringberg. Na de handmatige oogst worden de druiven voorzichtig geperst en de most gedecanteerd. De gisting vindt plaats bij gecontroleerde temperaturen, en na de gisting blijft de most nog lange tijd op de fijne droesem. Een klein deel, 15% van de ;most wordt vergist en rijpt gedurende 5 maanden in barriques van Frans eikenhout. De cuvée van beide wijnen wordt in het voorjaar na de oogst geblend.

Voedingsadviezen voor de Cardellino Chardonnay van Elena Walch

Geniet van deze mooie, complexe Zuid-Tiroolse witte wijn licht gekoeld als aperitief, bij voorgerechten, gerookte zalm en visbereidingen, bij pasta, vooral met romige sauzen, gepaneerde visfilets, zoals schol of baars.

PROFIEL
Productsoort: Wijn
Type wijn: Witte wijn
Wijn kleur: Wit
Smaak: Droge
Wijnoogst: 2021
Totale zuurgraad ca. in g/l: 5,6
Restsuiker ca. in g/l: 2,1
Land: Italië
Regio: Trentino-Zuid-Tirol (IT)
Subregio: Alto Adige /Südtirol DOC (IT)
Gelegenheid: Balkon / Terras , Bruiloft , Romantisch diner , Oudejaarsavond , Zomerwijn
Gerijpt in: Roestvrijstalen tank , Klein hout
Druivensoort: Chardonnay
Kwaliteitsclassificatie en predikaten: DOC Denominazione di origine controllata
Bodems en lagen: Kalk , Zand , Leem
Oogst: Handmatig plukken
Vinificatie details: Roestvrijstalen tank , Franse eik , Barrique 225 l
Rijping in maanden: 5
Aroma: Acacia , Mango , Caramel , Abrikoos
Finale: lang
Optimale serveertemperatuur in C °: 11 - 13
Stijl: Oude wereld , klassiek , chique , complex
Past goed bij: Lichte maaltijden , Lichte en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling: Witte wijnglas
Flesdesign & uitrusting: Bourgondië fles , artistiek
Inhoud in L.: 0,75
Sluiting: Kurk
Houdbaarheid in jaren van vintage: 6
Alcohol in vol%: 13,4
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Elena Walch - Via Andreas Hofer 1 - 39040 Tramin/Termeno (BZ) - Italien
Schrijf een review
Beoordelingen worden na verificatie geactiveerd.
Aanmelden

Aanmelden / registreren

UP