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Robert Parker
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Acacia, Mango, Groene appel en Citroen

La Rivetta Cartizze Prosecco Superiore DOCG - Villa Sandi

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La Rivetta Cartizze Prosecco Superiore DOCG - Villa Sandi
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Dieser limitierte Cartizze Prosecco Superiore Spumante DOCG von Villa Sandi leuchtet in einem hellen Strohgelb mit intensiver und anhaltender Perlage. Er entfaltet einen frischen, trockenen, herben und zugleich angenehmen Duft mit einem fruchtigen Aroma von reifen gelben Äpfeln und exotischen Zitrusfrüchten. Abgerundet wird dies mit einer anhaltenden blumigen Note von Glyzinien- und Akazienblüten. Der Geschmack wirkt frisch, trocken, streng und zugleich angenehm weich. Ein zarter Schaum schmeichelt dem Gaumen und entwickelt weiche, fruchtige Sensationen.

Speiseempfehlung zum Cartizze Prosecco Superiore Spumante DOCG von Villa Sandi

Ideal als Aperitif oder als Speisebegleiter zu Lachs.

Prämierungen für den La Rivetta Cartizze von Villa Sandi

Gambero Rosso 2021: 3 Gläser

Informationen zum Weingut

Cartizze ist ein kleines hügeliges Gebiet in Italien mit 106 ha zwischen Santo Stefano und S. Peitro di Barbozza in der Gemeinde Valdobbiadene. In diesem Gebiet liegt "La Rivetta", eine Cru Lage. Sie ist das Ergebnis einer perfekten Kombination aus einem Mikroklima und altem Land.

PROFIEL
90
Punkte
Robert Parker
95
Punkte
Decanter
3
Gläser
Gambero Rosso
93
Punkte
Wine Enthusiast
90
Punkte
Wine Spectator
Productsoort:
Type wijn:
Mousserende wijn
Wijnstijl:
Prosecco Spumante
Wijn kleur:
Wit
Smaak:
brut - bruto
Wijnoogst:
NV
Totale zuurgraad ca. in g/l:
5,7
Restsuiker ca. in g/l:
12,0
Land:
Italië
Regio:
Veneto (IT)
Druivensoort:
Cuvée:
sortenrein
Gerijpt in:
Roestvrijstalen tank
Vinificatie details:
Roestvrijstalen tank
Kwaliteitsclassificatie en predikaten:
DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Prijzen:
Robert Parker - The Wine Advocate - 90 Punkte , Decanter - 95 Punkte , Gambero Rosso - 3 Gläser , Wine Enthusiast - 93 Punkte , Wine Spectator - 90 Punkte
Bodems en lagen:
Kalk , Zandsteen , Leem
Aroma:
Acacia , Mango , Groene appel , Citroen
Mondgevoel:
knapperig
Finale:
medium
Stijl:
modern
Optimale serveertemperatuur in C °:
5 - 7
Past goed bij:
Lichte maaltijden
Wijnglas aanbeveling:
Schaumweinglas
Inhoud in L.:
0,75
Flesdesign & uitrusting:
innovatief
Sluiting:
Kurk
Alcohol in vol%:
11,5
Allergenen en ingrediënten:
Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur:
Villa Sandi - Via Erizzo 113 - 31035 Crocetta del Montello TV - Italien
Item.-nr:
70015-IT-SW-GL-006
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