Castiglioni Chianti DOCG 2019 - Tenuta Castiglioni
Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten
selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
De Castiglioni Chianti DOCG van Tenuta Castiglioni by Frescobaldi presenteert zich in het glas in een krachtig robijnrood met violette reflecties. In de neus ontvouwt deze karaktervolle Chianti aroma's van rood fruit, kers, aardbei en framboos, vergezeld van roos en viooltjes. In de mond is hij zacht, optimaal in evenwicht, met een mooie, goed geïntegreerde zuurgraad. De fruitige afdronk is aanhoudend en harmonieus, met een lange, aangename afdronk.
Productie van de Castiglioni Chianti door Tenuta Castiglioni
Voor deze ongecompliceerde Chianti worden Sangiovese en een kleine hoeveelheid Merlot samen gevinifieerd. De maceratie van 11 dagen wordt onmiddellijk gevolgd door de malolactische gisting en de rijping in roestvrijstalen tanks gedurende 6 maanden met micro-oxygenatie.
Wijn en spijs voor de Castiglioni Chianti van Tenuta Castiglioni by Frescobaldi
Deze gemakkelijk drinkbare Chianti met zijn krachtige karakter is de ideale begeleider van smakelijke pastagerechten zoals pappardelle met vleessaus, gebraden kip, versnipperd rundvlees met groenten en medium-rijpe kazen.
| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Rode Wijn |
| Wijn kleur: | Rood |
| Smaak: | Droge |
| Land: | Italië |
| Regio: | Toscane (IT) |
| Subregio: | Chianti DOCG (IT) |
| Gelegenheid: | Banketwijn / Tapwijn , Voor de week , Open haard 's avonds , Koken met vrienden |
| Gerijpt in: | Roestvrijstalen tank |
| Druivensoort: | Merlot , Sangiovese |
| Wijnoogst: | 2019 |
| Kwaliteitsclassificatie en predikaten: | DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Oogst: | Handmatig plukken |
| Vinificatie details: | Roestvrijstalen tank |
| Rijping in maanden: | 6 |
| Aroma: | Bes fruit , Stenen fruit , Bloemrijk |
| Finale: | lang |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
| Stijl: | Oude wereld , klassiek |
| Past goed bij: | Donker eten , Lichte maaltijden , Lichte en hartige gerechten , Pittige en hartige gerechten |
| Wijnglas aanbeveling: | Bordeaux glas |
| Flesdesign & uitrusting: | Bordeaux fles , klassiek |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Sluiting: | Kurk |
| Houdbaarheid in jaren van vintage: | 5 |
| Alcohol in vol%: | 13,0 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | Marchesi de Frescobaldi - Via Santo Spirito 11 - 50125 Firenze - Italien |
