Castillo de Clavijo Tempranillo DOC - Criadores de Rioja
Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten
selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
Deze Spaanse rode wijn is een druivenras gemaakt van de Trempranillo druif.
De schitterende rode kleur van de Castillo de Clavijo Tempranillo Tinto Rioja DOCa van Criadores de Rioja doet denken aan een fonkelende robijn. In de neus worden aroma's van wilde bramen aangevuld met subtiele tonen van vanille en hout van de vatlagering. In de mond is deze rode wijn zacht en sappig-fris, met goed geïntegreerde houtnuances, veel fruitige impressies en kruidige en balsamico tonen. Deze rode wijn vertegenwoordigt het mooie evenwicht tussen dominant fruit en korte vatrijping.
Vinificatie van de Castillo de Clavijo Tempranillo
De met de hand geoogste druiven van de Criadores de Rioja wijngaard worden ontsteeld, gekneusd, gemacereerd en de resulterende most wordt gefermenteerd in roestvrijstalen tanks onder temperatuurcontrole. De gegiste wijn rijpt uiteindelijk 6 maanden in Franse en Amerikaanse eiken vaten alvorens te worden gebotteld.
Aanbevolen voedsel voor de Criadores de Rioja Castillo de Clavijo Tempranillo
Geniet van deze rode wijn uit Rioja bij frisse zomerse salades, soepen, tapas, gevulde groenten, pasta met vleessauzen, pizza, stevige vleesgerechten of milde harde kazen.
| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Stille wijn |
| Wijnstijl: | Rode wijn |
| Wijn kleur: | Rood |
| Totale zuurgraad ca. in g/l: | 5,2 |
| Restsuiker ca. in g/l: | 1,6 |
| Smaak: | Droge |
| Land: | Spanje |
| Regio: | La Rioja (ES) |
| Subregio: | Rioja DOCa (ES) |
| Gelegenheid: | Banketwijn / Tapwijn , Familiefeest , Open haard 's avonds , Koken met vrienden , Pinksteren wijn |
| Gerijpt in: | Groot hout |
| Druivensoort: | Tempranillo |
| Wijnoogst: | NV |
| Kwaliteitsclassificatie en predikaten: | D.O.Ca. Denominación de Origen Calificada |
| Biologisch, veganistisch, alcoholvrij etc.: | vegan |
| Bodems en lagen: | Zandsteen , Leem |
| Oogst: | Handmatig plukken |
| Vinificatie details: | Amerikaanse eik , Franse eik |
| Rijping in maanden: | 6 |
| Aroma: | Bes fruit , Pittig |
| Mondgevoel: | fluweelzacht |
| Finale: | medium |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
| Stijl: | klassiek |
| Past goed bij: | Donker eten , Lichte en hartige gerechten , Pittige en hartige gerechten |
| Wijnglas aanbeveling: | Rode wijnglas |
| Flesdesign & uitrusting: | Bordeaux fles , klassiek |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Sluiting: | Kurk |
| Alcohol in vol%: | 12,7 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | Bodega Criadores de Rioja - Carretera a Clavijo s/n - 26141 Alberite (La Rioja) - Spanien |
