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Perzik, Groen gras en mineraal

Casual Blanco DO 2017 - Vitivinicola Tandem

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Casual Blanco DO 2017 - Vitivinicola Tandem
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Der Casual Blanco von Vitivinicola Tandem ist eine wundervoller, spanischer Weißwein, der ausschließlich aus der Rebsorte Viura vinifiziert wird. 

In einer goldgelbenen Farbe mit grünlichen Glanzlichtern zeigt sich dieser Wein im Glas. Das Bouquet ist von einer herrlichen Aromenvielfalt geprägt. Es offenbaren sich Noten nach weißen Pfirsichen in Verbindung mit frischem grünen Tee und Fenchel. Am Gaumen zeigt dieser spanische Weißwein sowohl seine weiche als auch ausdrucksstarke Seite. Der Körper ist wunderbar strukturiert und wird von einer feinen Säure gestützt. Das Finale begeistert mit einer angenehmen Länge, Präsenz und mineralischen Anklängen. 

Speiseempfehlung für den Casual Blanco Tandem

Dieser trockene Weißwein aus Spanien ist ein toller Speisebegleiter zu Pasta-Gerichten in heller Sauce, allerlei Sushi-Variationen oder auch zu gedünstetem Fisch. Aber auch als Aperitif ein erfrischender Genuss. 

PROFIEL
Productsoort: Wijn
Type wijn: Witte wijn
Wijn kleur: Wit
Smaak: Droge
Gelegenheid: Balkon / Terras , broodmaaltijd , Cadeau voor goede vrienden , BBQ-feest , Picknick
Wijnoogst: 2017
Totale zuurgraad ca. in g/l: 5,8
Restsuiker ca. in g/l: 0,9
Land: Spanje
Regio: Aragón (ES)
Subregio: Navarra DO (ES)
Druivensoort: Viura (Macabeo)
Cuvée: sortenrein
Gerijpt in: Roestvrijstalen tank
Vinificatie details: Roestvrijstalen tank
Kwaliteitsclassificatie en predikaten: D.O. Denominación de Origen
Biologisch, veganistisch, alcoholvrij etc.: vegan
Bodems en lagen: Kalk , Leem
Aroma: Perzik , Groen gras , mineraal
Mondgevoel: knapperig , zijdezacht
Finale: medium
Stijl: Oude wereld , Warm klimaat groeiende gebied , klassiek
Optimale serveertemperatuur in C °: 8 - 10
Past goed bij: Lichte maaltijden , Zoete en pittige gerechten , Pittige en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling: Weißweinglas
Inhoud in L.: 0,75
Flesdesign & uitrusting: Bourgondië fles , artistiek , modern
Sluiting: Draaisluiting (Stelvin)
Alcohol in vol%: 12,5
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Compañia Vitivinicola Tandem - Ctra Pamplona-Logroño Km.35.9 - 31292 Lacar (Navarra) - Spanien
Productnr.: 70009-ES-WW-VI-001-17
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