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Cellar Series Chardonnay - Glen Carlou
Mango, Peer en mineraal

Cellar Series Chardonnay - Glen Carlou

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Oogstjaar

9999
2020
Product alleen verkrijgbaar in sets van 6.
6 6
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Cellar Series Chardonnay - Glen Carlou
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Meer informatie over Cellar Series Chardonnay - Glen Carlou

Der Cellar Series Chardonnay von Glen Carlou aus der Coastal Region offenbart im Glas eine leuchtende, goldgelbe Farbe. Dieser sortenreine südafrikanische Wein schmeichelt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Mangos und Birnen. Hinzu gesellen sich Anklänge von .

Der Glen Carlou Cellar Series Chardonnay präsentiert sich dem Genießer angenehm trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein im hohen Qualitätsweinbereich erwarten kann. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißwein wunderbar leicht. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Wein aus der Weinbauregion Coastal Region schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Mango und Birne.

Vinifikation des Cellar Series Chardonnay von Glen Carlou

Dieser Wein legt den Fokus klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Chardonnay. Für diesen wunderbar balancierten sortenreinen Wein von Glen Carlou wurde nur erstklassiges Lesegut geerntet. Nach der Weinlese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Cellar Series Chardonnay für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Cellar Series Chardonnay von Glen Carlou

Dieser südafrikanische Weißwein sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu gebratener Forelle mit Ingwer-Birne, Spargelsalat mit Quinoa oder Gemüsesalat mit roter Beete.

Harde feiten

Productsoort:
Type wijn:
Witte wijn
Wijn kleur:
Wit
Smaak:
Gelegenheid en thema:
Balkon / Terras , Picknick
Land:
Zuid-Afrika
Teeltgebied:
Coastal Region (ZA)
Druivensoort:
Cuvée:
monovariëteit
Uitbreiding:
Roestvrijstalen tank
Details uitbreiding:
Roestvrijstalen tank
Aroma:
Mango , mineraal , Peer
Mondgevoel:
licht
Finale:
medium
Stijl:
Overzee
Optimale serveertemperatuur in C °:
11 - 13
Past goed bij:
Lichte maaltijden
Wijnglas aanbeveling:
Wit wijnglas
Inhoud in L.:
0,75
Flesdesign & uitrusting:
Bourgondië fles
Sluiting:
Kurk
Houdbaarheid in jaren van vintage:
4
Alcohol in vol%:
13
Allergenen en ingrediënten:
Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Verdeler:
Reidemeister & Ulrichs GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Schmidt-Straße 8 J - 28217 Bremen - Deutschland
Item.-nr:
70217-ZA-WW-CH-0006-20
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