Chardonnay

Chardonnay Wijn - Een Elysische ervaring

Slechts een paar mensen kennen de plek, maar de hele wereld kent de wijn.  Chardonnay is aanpasbaar - of het nu terroir of smaak is. Overal waar witte wijn wordt gevinifieerd, is Chardonnay betrokken. Want zowel wijnmakers als kenners houden van de druif om zijn eigenaardigheden. Goede smaak in combinatie met lokale invloeden. Een wijn voor elke dag en elke gelegenheid. Een nobele druif die geen grote introductie nodig heeft. Lekker en verfrissend als de Chardonnay is, doen we het toch. De tijd is rijp, de vogels zingen, de zon schijnt, de Chardonnay is gekoeld. Bij VINELLO  - uw wijnwinkel voor koninklijke kwakzalverij Chardonnay uit de hele wereld.

Chardonnay Wijnen - De vrijheid om te drinken

Iedereen die zich een weg baant door de wijde wereld kan niet anders dan een frisse, fruitige Chardonnay proberen. Of het nu gaat om witte wijn, dessertwijn, champagne, mousserende wijn, Metodo Classico of Spumante - aromatisch of mineraal, ze schitteren allemaal in het glas. Vanuit alle hoeken van de wereld brengen wijnmakers voortdurend nieuwe creaties op de markt, die elkaar soms overtroeven en maar al te graag experimenteren met de lichte Chardonnay, die zich op vier verschillende manieren kan uitdrukken. De bodem speelt een grote rol in hoe de wijn zich later presenteert. Chardonnay groeit bijna overal: Frankrijk, USA, Argentinië, Australië, Nieuw-Zeeland, Italië, Oostenrijk, Spanje, Zuid-Afrika, Duitsland, hier en daar. Zolang de bodem diep is en het oppervlak warm, gedijt de vrij robuuste Chardonnay-druif op de wijngaarden. En blijft zichzelf opnieuw interpreteren.

Vrijheid van interpretatie - Chardonnay smaak

Chardonnay heeft wereldwijd het ideale potentieel om zich te ontwikkelen tot een witte kwaliteitswijn die rijk is aan extracten. In het strogele lichaam met groene neigingen verspreidt zich een neutraal en fris aroma, dat door het karakter van de wijngaard aan mineralen wint. Een relatief hoog alcoholgehalte van minstens 13% vol. en de goed ontwikkelde, matige zuurgraad harmoniëren met elkaar en worden geleid door een bloei van fijne aroma's. Men ontdekt nuances van meloen, appels, framboos, perzik, rozen, citrusvruchten en exotische vruchten. Chardonnay wijn wordt ook vaak gerijpt in barrique vaten, waardoor het een rokerig karakter krijgt van tabak, thee, hazelnoot, boter en vanille.

Natuurlijk talent - De oorsprong van Chardonnay

Chardonnay is een natuurlijke kruising tussen de Heunisch en Pinot druivenrassen die zich onder de wijnstokken van de Bourgogne hebben ontwikkeld. Hij ontleent zijn naam aan de kleine en distelrijke gemeente Chardonnay, van waaruit hardrijdende monniken de druivensoort over heel Europa verspreiden. De relatief eenvoudige teelt, de mogelijkheid om een grote invloed te hebben op de smaak in de wijnkelder en het uitstekende aroma maakten de wijnwereld nieuwsgierig. Het werd al snel duidelijk dat Chardonnay bijna overal gekweekt kon worden. Vandaag de dag is de witte Chardonnay-wijn uit alle hoeken van de wereld te vinden. Wereldwijd wordt meer dan 200.000 hectare bebouwd. Bovendien produceert elke wijnbouwer zijn Chardonnay ofwel droog, halfdroog, zoet, edelzoet, extra brut, brut of dry-sec. Divers, veelzijdig en eeuwigdurend is niet genoeg om de beste Chardonnay witte wijnen te beschrijven - waarom dan wel Queen of White Wine? Godin van de witte wijn is geschikter.

Onze Chardonnay aanbeveling

• Diamant Collectie Goudlabel Chardonnay - Francis Ford Coppola Winery

Een droge witte wijn uit Californië die de concurrentie aangaat met elke Chardonnay ter wereld. Intense fruitaroma's van gele vruchten, appels, kruidnagel, ananas en guave komen tot uiting in het goudgele, rijk gestructureerde lichaam. Een heerlijke zomerwijn voor illustere rondes en fijne zeevruchten.

• Les Cépages Chardonnay IGP Pays d'Oc - Baron Philippe de Rothschild

Chardonnay en Rothschild: alles wat rank en naam heeft verenigt zich in deze geelgouden witte wijn uit Frankrijk. Het elegante boeket wordt gekenmerkt door fruitige aroma's van abrikoos, perzik en viooltje. Het gehemelte heeft een evenwichtige structuur met een fruitige afdronk. De Chardonnay van het landgoed van Baron Philippe de Rothschild haalt fijne mineralen uit de kalkrijke grond en onthult de smaak van "Les Cépages". Een lichte en toegankelijke wijn voor stimulerende zomerdagen.

• Chardonnay Trockenbeerenauslese No. 12 Nouvelle Vague 0,375 l - Weinlaubenhof Kracher

Iets moois uit Burgenland. Niet een Zweigelt, maar de Chardonnay Trockenbeerenauslese No.12. Met een intense goudgele kleur en een zoete geur van natuurlijke honing weet de witte wijn van Weinlaubenhof Kracher, met volledig rijpe appels en mango, te overtuigen. De smaak wordt gedomineerd door de peer, de elegante body is samengesteld uit een fijne textuur en een minerale zuurstructuur. Een harmonieuze compositie voor speciale gelegenheden.

Interessante feiten over Chardonnay

Wat is Chardonnay?

Chardonnay is een witte druivensoort die wereldwijd wordt geteeld. Het is afkomstig uit Bourgondië, meer bepaald uit de stad Chardonnay. De druif wordt beschouwd als een edele wijnstok en wordt wereldwijd op meer dan 200,00 ha verbouwd. Daarmee staat Chardonnay op de 5e plaats, een van de meest gecultiveerde druivenrassen ter wereld. De grootste cultuurlanden zijn Frankrijk, de VS en Argentinië.

Hoe drink je Chardonnay?

Chardonnay witte wijn wordt geserveerd bij een drinktemperatuur van 12-14°C.

Wat gaat er goed met Chardonnay?

Chardonnay is uitstekend geschikt voor vis en zeevruchten, maar ook voor geroosterd vlees en asperges. Witte wijnen uit barrique vaten harmoniëren perfect met stevige kazen en lamsvlees.

Hoe bewaar je een fles Chardonnay?

Enkelvoudige gevinifieerde Chardonnay witte wijnen die in stalen tanks zijn gerijpt, moeten 3 jaar na de oogst worden gedronken. Langere opslag is niet aan te bevelen. Hoogwaardige wijnen daarentegen hebben een opslagpotentieel tot 10 jaar en worden in die tijd ook aanzienlijk complexer. Zoals bij de meeste wijnen moeten de flessen op een koele, donkere en temperatuurbestendige plaats worden bewaard.

Hoe lang duurt een open fles Chardonnay?

Een open fles Chardonnay witte wijn kan tot 5 dagen in de koelkast bewaard worden, mits de fles gesloten is met een kurk of een andere sluiting. 

Koop Chardonnay witte wijn online op VINELLO

De zomer is hier, en de knapperige Chardonnay-wijn wacht op u met een fijn aroma en een frisse smaak. Wat is er toepasselijker dan de koningin van de witte wijn thuis te hebben. Bij VINELLO.co.uk vindt u eersteklas witte wijnen uit de hele wereld en vooral fijne soorten Chardonnay-wijn. Koop uw favoriete wijn online, ervaar een snelle levering en persoonlijke service. Alles voor uw plezier, alles voor een glas Chardonnay in uw hand. Geniet van zonnige dagen en briljante witte Chardonnay-wijnen. Dag na dag - met de wijnwinkel VINELLO.de en een absolute ster van de wijnwereld.