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Chardonnay Bourgogne AOC - Louis Jadot
Groene appel, Citroen en Vanille

Chardonnay Bourgogne AOC - Louis Jadot

Oogstjaar

9999
2022
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Prijs per eenheid: 26.98 *
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Meer informatie over Chardonnay Bourgogne AOC - Louis Jadot

Der elegante Chardonnay Bourgogne aus der Feder von Louis Jadot fließt mit leuchtendem Goldgelb ins Glas. Beim Schwenken des Glases kann man bei diesem Weißwein eine erstklassige Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Die erste Nase des Chardonnay Bourgogne präsentiert Noten von Grüner Apfel und Zitronen. Den fruchtigen Teilen des Bouquets gesellen sich Noten des Fass-Ausbaus wie noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Am Gaumen startet der Chardonnay Bourgogne von Louis Jadot angenehm aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Weißwein durch eine ungemein knackig Textur aus. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Weißwein aus der Weinbauregion Burgund schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Grüner Apfel und Zitrone.

Vinifikation des Chardonnay Bourgogne von Louis Jadot

Dieser balancierte Weißwein aus Frankreich wird aus der Rebsorte Chardonnay vinifiziert. Der Chardonnay Bourgogne ist ein Alte Welt-Wein durch und durch, denn dieser Franzose versprüht einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank und kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate in Barrique aus Eichenholz an.

Speiseempfehlung zum Louis Jadot Chardonnay Bourgogne

Genießen Sie diesen Weißwein aus Frankreich idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Spargelsalat mit Quinoa, Gemüsesalat mit roter Beete oder Kokos-Limetten-Fischcurry.

Harde feiten

Productsoort:
Type wijn:
Witte wijn
Wijn kleur:
Wit
Smaak:
Gelegenheid en thema:
Cadeau voor goede vrienden , Typische avond
Land:
Frankrijk
Teeltgebied:
Bourgondië
Druivensoort:
Uitbreiding:
Roestvrijstalen tank , Klein hout
Details uitbreiding:
Roestvrijstalen tank , Barrique 225 l
Kwaliteitsclassificatie en predikaten:
AOP Appellation d’Origine Protégée
Aroma:
Groene appel , Citroen , Vanille
Mondgevoel:
knapperig
Finale:
medium
Stijl:
Oude wereld , klassiek
Optimale serveertemperatuur in C °:
8 - 10
Past goed bij:
Lichte maaltijden , Lichte en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling:
Wit wijnglas
Inhoud in L.:
0,75
Flesdesign & uitrusting:
Bourgondië fles , klassiek
Sluiting:
Kurk
Houdbaarheid in jaren van vintage:
5
Alcohol in vol%:
13
Allergenen en ingrediënten:
Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Verdeler:
Louis Jadot - 41 Avenue de la Sabliere - 21200 Beaune - France
Item.-nr:
70011-FR-WW-CH-0134-20.3
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