Chardonnay DOC 2020 - Borgo Magredo
Italië 
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Der Chardonnay von Borgo Magredo zeigt sich strohgelb mit leichten grünen Spiegelungen im Glas.
Das ansprechende Bouquet offenbart Noten nach Wiesenblumen und frischen Kräutern sowie Aromen nach reifen Äpfeln und saftigen Pfirsichen. Dieser italienische Weißwein verfügt über einen gut strukturierten Körper und ist wunderbar harmonisch am Gaumen. Im Geschmack sind erneut Apfelnoten zusammen mit Haselnuss-Aromen wahrzunehmen.
Vinifikation des Borgo Magredo Chardonnay
Das Trauben werden entrappt, gemahlen und die daraus entstandene Maische nach einer kurzen Standzeit ausgepresst. Der daraus entstandene Most wird einer temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks unterzogen, wo dieser Wein bis zur Abfüllung abrundet.
Speiseempfehlung für den Chardonnay von Borgo Magredo
Dieser trockene Weißwein aus Italien ist der ideale Speisebegleiter zu frischen Salaten und Speisen aus der mediterranen Küche.
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| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Witte wijn |
| Wijn kleur: | Wit |
| Smaak: | Droge |
| Gelegenheid: | Balkon / Terras , BBQ-feest , Partij , Romantisch diner , Zomerwijn |
| Wijnoogst: | 2020 |
| Totale zuurgraad ca. in g/l: | 5,7 |
| Restsuiker ca. in g/l: | 0,5 |
| Land: | Italië |
| Regio: | Friuli-Venezia Giulia (IT) |
| Subregio: | Friuli Grave DOC (IT) |
| Druivensoort: | Chardonnay |
| Cuvée: | sortenrein |
| Gerijpt in: | Roestvrijstalen tank |
| Vinificatie details: | Roestvrijstalen tank |
| Kwaliteitsclassificatie en predikaten: | DOC Denominazione di origine controllata |
| Bodems en lagen: | Grind |
| Aroma: | Acacia , Perzik , Groene appel , Walnoot , Groen gras |
| Mondgevoel: | fluweelzacht |
| Finale: | medium |
| Stijl: | Oude wereld , klassiek |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 8 - 10 |
| Past goed bij: | Lichte maaltijden , Lichte en hartige gerechten |
| Wijnglas aanbeveling: | Weißweinglas |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Flesdesign & uitrusting: | modern |
| Sluiting: | Kurk |
| Alcohol in vol%: | 12,0 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | Borgo Magredo - Via Basaldella 5 - 33090 Tauriano di Spilimbergo (PN) - Italien |
| Productnr.: | 70009-IT-WW-CH-003-12 |
