Chardonnay Heideboden 2021 - Georg Preisinger
Perzik, Banaan, Abrikoos en geroosterd hout

Chardonnay Heideboden 2021 - Georg Preisinger

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Chardonnay Heideboden 2021 - Georg Preisinger
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Der Chardonnay Heideboden von Georg Preisinger präsentiert sich mit einem hellen Goldgelb im Glas und mit einer komplexen Aromastruktur, welche sehr harmonisch ist mit dezenten und perfekt eingebundenen Holznoten.

Dieser Chardonnay aus Österreich ist am Gaumen sehr elegant mit seiner Cremigkeit und exzellenten Säurestruktur, ein harmonischer und gleichzeitig belebender Weißwein.

Vinifikation des Chardonnay Heideboden von Georg Preisinger

Die Trauben für diesen Wein werden handgelesen und bereits im Weingarten selektiert. Die Gärung findet bei einer Temperatur von 18°Celsius im großen Holzfass statt mit anschließender Lagerung für 8 Monate auf der Feinhefe.

Speiseempfehlung zum Georg Preisinger Chardonnay Heideboden

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Fisch und Schalentieren, Geflügel und zu asiatischen Speisen.

Prämierungen für den Heideboden Chardonnay von Preisinger

  • Falstaff Österreich: 89 Punkte (Jahrgang 2014)
  • Falstaff Österreich: 91 Punkte (Jahrgang 2013)
PROFIEL
Productsoort: Wijn
Type wijn: Witte wijn
Wijn kleur: Wit
Smaak: Droge
Gelegenheid: Balkon / Terras , Voor de week , BBQ-feest , Partij , Zomerwijn
Wijnoogst: 2021
Totale zuurgraad ca. in g/l: 5,8
Restsuiker ca. in g/l: 1,4
Land: Oostenrijk
Regio: Burgenland (AT)
Subregio: Neusiedler See (AT)
Locatie: Gols
Druivensoort: Chardonnay
Cuvée: sortenrein
Gerijpt in: Groot hout
Vinificatie details: Groot houten vat 3000 l
Rijping in maanden: 8
Oogst: Handmatig plukken
Aroma: Perzik , Banaan , geroosterd hout , Abrikoos
Mondgevoel: romig
Finale: medium
Stijl: Oude wereld , jeugdig
Optimale serveertemperatuur in C °: 8 - 10
Past goed bij: Lichte maaltijden , Pittige en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling: Weißweinglas
Inhoud in L.: 0,75
Flesdesign & uitrusting: Bourgondië fles , modern
Sluiting: Draaisluiting (Stelvin)
Houdbaarheid in jaren van vintage: 4
Alcohol in vol%: 13,5
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Georg und Katharina Preisinger - Neubaugasse 26 - 7122 Gols - Österreich
Productnr.: 70125-AT-WW-CH-001-16
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