Der Claret Black Label Diamond Collection von Francis Ford Coppola Winery besitzt eine tiefdunkle, granatrote Farbe.
Im Bouquet sind reizende Aromen von Pflaumen, Brombeeren und Crème Brulée zu riechen. Am Gaumen entfalten sich weiche Tannine und Noten von reifen Waldbeeren, Kirschen und dunkler Schokolade, welche durch die üppige, seidige Textur verstärkt werden. Insgesamt ein äußerst eleganter, üppiger, verführerischer und anspruchsvoller Rotwein aus Kalifornien.
Speiseempfehlung für den Black Label Claret
Wir empfehlen diesen amerikanischen Rotwein zu gebratenem oder geschmortem Lamm, Rinderfilet mit Gorgonzola gefüllt, Filet Mignon mit Blauschimmelkäse und Kartoffeln an Trüffelbutter.
Auszeichnungen für den Coppola Diamond Collection Claret
- Wine Enthusiast: 91 Punkte für 2016
- San Francisco IWC: Gold für 2015
- Meer producten van Francis Ford Coppola
Productsoort: | Wijn |
Type wijn: | Rode Wijn |
Wijn kleur: | Rood |
Smaak: | Droge |
Gelegenheid: | Cadeau voor goede vrienden , Open haard 's avonds , Romantisch diner , Kerstmis |
Wijnoogst: | 2019 |
Totale zuurgraad ca. in g/l: | 5,6 |
Restsuiker ca. in g/l: | 4,3 |
Land: | VS |
Regio: | Californië (US) |
Druivensoort: | Cabernet Sauvignon , Durif (Petite Sirah) , Petit Verdot |
Cuvée: | Rebsortencuvée |
Gerijpt in: | Klein hout |
Vinificatie details: | Franse eik , Barrique 225 l |
Rijping in maanden: | 12 |
Prijzen: | Wine Enthusiast - 91 Punkte |
Aroma: | Caramel , Blackberry , Zure kers , zwarte bes , Munt / Citroenmelisse , Eucalyptus , Chocolade |
Mondgevoel: | fluweelzacht , krap |
Finale: | erg lang |
Stijl: | Overzee , geurig |
Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
Past goed bij: | Lichte en hartige gerechten , Pittige en hartige gerechten |
Wijnglas aanbeveling: | Rotweinglas |
Inhoud in L.: | 0,75 |
Flesdesign & uitrusting: | Bordeaux fles , klassiek |
Sluiting: | Kurk |
Alcohol in vol%: | 13,5 |
Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
Distributeur: | Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland |
Productnr.: | 70172-US-RW-BL-005-10 |