Filters sluiten
van tot
Geen resultaten gevonden voor de filter!
Cognac VS - Cognac Bowen Cognac VS - Cognac Bowen
Frankrijk
70011-SP-CO-576
0.7 l ( 89,97€ * / 1 l)
Cognac VSOP in GP - Cognac Bowen Cognac VSOP in GP - Cognac Bowen
Frankrijk
70011-SP-CO-577
0.7 l ( 97,11€ * / 1 l)
Cognac XO in GP - Cognac Bowen Cognac XO in GP - Cognac Bowen
Frankrijk
70011-SP-CO-578
0.7 l ( 204,26€ * / 1 l)

Achter Cognac Bowen gaat een charmant, romantisch avontuur schuil - een cognac die speciaal voor een vrouw is gedistilleerd. Het verhaal van Cognac Bowen is nauw verweven met het verhaal van Cognac Chabasse , waarvan de eigenaar rond de eeuwwisseling Louis Olivier Chabasse was.

René-Luc Chabasse

Cognac Bowen - of Waar de liefde valt

Louis Olivier was op reis in India toen hij Elisabeth Bowen ontmoette. Een jonge vrouw uit Engeland wiens familie een boerderij bij Pondicerry bezat. Hij stak al zijn kennis, kunde en passie in het distilleren van een aromatische, verfijnde cognac voor Elisabeth - hij slaagde en zo draagt deze cognac de naam van de jonge vrouw Bowen

Tot op de dag van vandaag kan iedereen van deze aromatische cognacs genieten. De achterkleinzoon René-Luc Chabasse zet Cognac Bowen voort in de geest van zijn overgrootvader. 

Oorsprong en terroir van Bowen cognacs

Voor de brandewijnen van Cognac Bowen worden druiven uit de volgende regio's rond Cognac gebruikt:

  • Champagne
  • Vinnen Bois
  • Borderies

Vintage voor cognac van hoge kwaliteit

Naast de meest voorkomende druivensoort in de Charente, worden ook Ugni Blanc, Piquepoul en Colombard gebruikt voor Bowen's cognacs. 

Productieproces van cognac

De productie van Cognac vindt plaats in het zogenaamde dubbele distillatieproces, waarbij een basiswijn met slechts 8% volume tweemaal wordt gedistilleerd. In de eerste passage wordt een brandewijn met ca. 30 % vol. geproduceerd, in de tweede de zogenaamde "kern" met een alcoholgehalte tot 70 %. Bij Cognac Bowen worden deze eaux de vie opgeslagen in Limousin eiken vaten en vervolgens gemengd tot het eindproduct.

Verdere informatie over Cognac Bowen

Adres
Bedrijfsnamen:Cognac Bowen
Straat:51 Rue Elysee Loustalot
Stad:17412 Saint-Jean-d'Angély
Land:Frankrijk
Regio:Charente
Continent:Europa
Contact & Web
Website:http://www.cognacbowen.com/
Facebook:https://www.facebook.com/Cognac-Bowen-329718910392877/
Telefoon:+33 546 3211 48
Fax:+33 546 3214 83
Bedrijf
Eigenaar:René-Luc Chabasse
Wijn
Bebouwde oppervlakte:Champagne, Fins Bois, Borderies
UP UP
UP