Cognac VS - Cognac Bowen
Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten
selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
Cognac Bowen's Cognac VS is een verleidelijke, elegante brandewijn gemaakt van de druivensoorten Ugni Blanc (80%), Colombard (15%) en Folle Blanche (5%).
In het glas schittert deze cognac in een donker goud met amberkleurige accenten. Het aromatische bouquet biedt tonen van bloemen, fruitige aroma's van peren en pruimen en hints van noten - door de rijping in eikenhout uit Limousin komen daar delicate nuances van vanille bij. In de mond wordt de zachte persoonlijkheid omhuld door een krachtige body met een levendige fruitigheid. De bloemige aroma's van de neus worden verder vergezeld door licht kruidige houttonen. De elegante afdronk heeft een mooie lengte.
Vinificatie van de Cognac Bowen VS
De druiven voor deze Cognac worden zeer vroeg geoogst en vergist tot een sterk zure witte wijn. De zuurgraad beschermt tegen oxidatie, aangezien Cognac niet gezwaveld is. Deze basiswijn wordt nu tweemaal gedistilleerd in een koperen distilleerketel volgens de traditionele Charentaiser-distillatiemethode . Voor de rijping worden houten vaten van Limousin-eik gekozen. Daarin rijpt deze Cognac minstens 2 - 3 jaar.
Serveertips voor de Bowen Cognac VS
Geniet van deze Franse brandewijn gewoon solo - puur of met ijs - of serveer deze cognac als digestief bij de koffie.
Productsoort: | Gedistilleerde dranken |
Restsuiker ca. in g/l: | 16,0 |
Soort gedistilleerde drank: | Cognac |
Gerijpt in: | Klein hout |
Land: | Frankrijk |
Druivensoort: | Colombard , Picpoul (Piquepoul Blanc) , Ugni Blanc |
Vinificatie details: | Franse eik |
Rijping in maanden: | 30 |
Aroma: | Pitvruchten , Stenen fruit , Bloemrijk , Nootachtig , Pittig , Houtachtig |
Mondgevoel: | zijdezacht |
Finale: | lang |
Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
Wijnglas aanbeveling: | Sherryglas / Nosingglas |
Gelegenheid: | Cadeau voor goede vrienden , Open haard 's avonds , Mannendag , Kerstmis |
Flesdesign & uitrusting: | klassiek |
Inhoud in L.: | 0,7 |
Sluiting: | Kurkstop |
Alcohol in vol%: | 40,0 |
Distributeur: | Cognac Bowen - 51 Rue Elysee Loustalot - 17412 St.Jean d'Angely - Frankreich |