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Contraste White - Conceito
Banaan, Citroen, Ananas en mineraal
  • Dieser Weißwein aus besten Trauben harmoniert vorzüglich mit gebratener Forelle mit Ingwer-Birne oder Kokos-Limetten-Fischcurry
  • Seine Herkunft aus Douro & Porto macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Ein idealer Weißwein, erstklassig zur Grillparty
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Oogstjaar

9999
2019
Product alleen verkrijgbaar in sets van 6.
6 6
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Contraste White - Conceito
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Meer informatie over Contraste White - Conceito

Im Glas präsentiert der Contraste White aus der Feder von Conceito eine leuchtend goldgelber Farbe. Die erste Nase des Contraste White zeigt Noten von Ananas, Bananen und Zitronen. Den fruchtigen Teilen des Bouquets gesellen sich mineralisch hinzu.

Am Gaumen startet der Contraste White von Conceito herrlich trocken, griffig und aromatisch. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Weißwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Weißwein aus der Weinbauregion Douro & Porto schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Zitrone und Banane.

Vinifikation des Contraste White von Conceito

Der balancierte Contraste White aus Portugal ist eine Cuvée, vinifiziert aus den Rebsorten Arinto, Gouveio und Rabigato. Nach der Lese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung für den Contraste White von Conceito

Dieser Weißwein aus Portugal sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, Gemüsesalat mit roter Beete oder Spargelsalat mit Quinoa.

Harde feiten

Productsoort:
Type wijn:
Witte wijn
Wijn kleur:
Wit
Smaak:
Gelegenheid en thema:
BBQ-feest , Picknick
Land:
Portugal
Teeltgebied:
Douro & Porto (PT)
Uitbreiding:
Roestvrijstalen tank
Details uitbreiding:
Roestvrijstalen tank
Aroma:
Banaan , Citroen , mineraal , Ananas
Mondgevoel:
licht
Finale:
medium
Stijl:
Oude wereld
Optimale serveertemperatuur in C °:
8 - 10
Past goed bij:
Lichte maaltijden
Wijnglas aanbeveling:
Wit wijnglas
Inhoud in L.:
0,75
Flesdesign & uitrusting:
Bordeaux fles , artistiek
Sluiting:
Kurk
Houdbaarheid in jaren van vintage:
5
Alcohol in vol%:
13
Allergenen en ingrediënten:
Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Verdeler:
Conceito Vinhos LDA - Largo da Madalena 10 - 5155-000 Cedovim - Portugal
Item.-nr:
70011-PT-WW-BL-1841-19
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