Cordillera Carignan 2016 - Miguel Torres Chile

Blackberry, geroosterd hout, Zoethout, Bosbodem
  • Dieser Rotwein aus Carignan Trauben ergänzt vorzüglich Gerichte wie Kohl-Rouladen oder Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Valle Central besonders kraftvoll
  • Ein kraftvoller Rotwein, perfekt unter anderem zum Romantischen Dinner oder zum Kaminabend

Cordillera Carignan 2016 - Miguel Torres Chile

17,84  €
0.75 l ( 23,79€ * / 1 l)

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

70011-CL-RW-CG-001-14
Hebt u vragen bij het product?
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.

Vandaag verzendklaar, Levertijd ca.2-4 werkdagen

Hebt u vragen bij het product?
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
18

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

0.75 Liter ( 23,79€ * / 1 Liter)

Vandaag verzendklaar, Levertijd ca.2-4 werkdagen

Hebt u vragen bij het product?
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
18

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

0.75 Liter ( 23,79€ * / 1 Liter)

Vandaag verzendklaar, Levertijd ca.2-4 werkdagen

Enorme
selectie!
Veilige
verpakking!
Betrouwbare
verzending!
Top
Support!
Cordillera Carignan 2016 - Miguel Torres Chile
17,84  €
0.75 l ( 23,79€ * / 1 l)

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

Meer informatie

De druiven voor de single-varietal Cordillera Carignan van Miguel Torres Chili groeien in de Valle de Maule in het prachtige Chileense wijnbouwgebied Valle Central. 

In het glas straalt deze wijn een intens robijnrood met donkerrode accenten. Het aromatische bouquet wordt gedomineerd door rijpe, donkere bessen. Het weelderige bessenfruit wordt omhuld door fijne tonen van kruiden, specerijen en rook. Subtiele geroosterde tonen van eikenhout en een vleugje vanille komen erbij. Het aromatische fruit is ook heerlijk aanwezig in de mond en versmelt met de volle body tot een prachtige harmonie. De stevige, maar zachte tannines en frisse zuren zijn zeer goed geïntegreerd in de body. De ronde, harmonieuze afdronk overtuigt met een aangename lengte en een licht kruidige afdronk van munt en laurier. 

Vinificatie van de Torres Cordillera Carignan

De druiven voor deze rode wijn worden in maart en april geoogst. Eenmaal in de wijnmakerij worden de druiven zorgvuldig geselecteerd, volledig ontsteeld en gekneusd. De most wordt vervolgens gedurende 10 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 25 graden Celsius in roestvrijstalen tanks vergist. Deze wijn wordt 25 dagen op de schillen gelaten om de aroma's, kleur en tannines uit de bessenschillen te laten concentreren. Nadat deze wijn voorzichtig is afgetapt, wordt hij in totaal 12 maanden in Franse eiken vaten gerijpt. Daarvan bestaat 30% uit nieuw hout en 70% uit vaten van eerste persing. 

Aanbevolen voedsel voor de Carignan Miguel Tores Cordillera

Deze droge rode wijn uit Chili is een uitstekende begeleider van zowel geroosterd als gegrild gevogelte, allerlei soorten patés of ook van pittige ragouts en kruidige pastagerechten.  

PROFIEL
Productsoort: Wijn
Type wijn: Rode Wijn
Wijn kleur: Rood
Smaak: Droge
Wijnoogst: 2016
Totale zuurgraad ca. in g/l: 6,9
Restsuiker ca. in g/l: 2,0
Land: Chili
Regio: Valle Central (CL)
Subregio: Valle de Maule (CL)
Gelegenheid: Cadeau voor goede vrienden , Open haard 's avonds , Koken met vrienden , Romantisch diner , Winterwijn
Gerijpt in: Klein hout
Druivensoort: Carignan
Bodems en lagen: Extrusief gesteente
Oogst: Handmatig plukken
Vinificatie details: Franse eik
Rijping in maanden: 12
Aroma: geroosterd hout , Blackberry , Zoethout , Bosbodem
Mondgevoel: zijdezacht , krap
Finale: lang
Optimale serveertemperatuur in C °: 15 - 18
Stijl: Overzee , Koud klimaat groeiende gebied , modern
Past goed bij: Donker eten , Lichte en hartige gerechten , Pittige en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling: Bordeaux glas
Flesdesign & uitrusting: Bordeaux fles , modern
Inhoud in L.: 0,75
Sluiting: Kurk
Alcohol in vol%: 14,0
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
Schrijf een review
Beoordelingen worden na verificatie geactiveerd.
Aanmelden

Aanmelden / registreren

UP