- Dieser ausdruckstarke Rotwein passt hervorragend zu gefüllten Paprikaschoten oder Boeuf Bourguignon
- Seine Herkunft aus Katalonien macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
- Dieser spanische Rotwein eignet sich ausgezeichnet als elegantes Kundengeschenk
Coronas Tempranillo DO 2019 - Miguel Torres
Spanje selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
De Coronas Tempranillo van Miguel Torres is gevinifieerd van de druivensoorten Tempranillo (86%) en Cabernet Sauvignon (14%).
In het glas presenteert deze Spaanse rode wijn zich in een delicaat kersenrood. Het bouquet onthult prachtige tonen van wilde bessen (vooral aardbei en braambes), evenals hints van zoethout en specerijen. Het gehemelte wordt ook verwend door de aroma's van de neus. Het karakter van deze rode wijn is heerlijk zacht en rond met fluweelzachte tannines. De lange afdronk wordt gedragen door subtiele geroosterde tonen.
Vinificatie van de Coronas door Miguel Torres
De verse druiven worden gefermenteerd in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 27-28 °C. De wijn wordt nog 10 dagen op de schillen gelaten. Daarbij wordt een maximum aan kleurstoffen, zachte tannine en aroma's voorzichtig aan de bessenschillen onttrokken. Ten slotte rijpt deze rode wijn negen maanden in Amerikaanse en Franse eiken vaten (elk 50%).
Spijs aanbeveling voor de Miguel Torres Coronas
Deze droge rode wijn uit Spanje is de perfecte begeleider van stevige stoofschotels, van pittige zachte kazen of ook van Spaanse avonden met diverse tapas, gegrild vlees en paella.
- Meer producten van Miguel Torres
| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Rode Wijn |
| Wijn kleur: | Rood |
| Smaak: | Droge |
| Wijnoogst: | 2019 |
| Totale zuurgraad ca. in g/l: | 4,9 |
| Restsuiker ca. in g/l: | 0,4 |
| Land: | Spanje |
| Regio: | Catalonië (ES) |
| Subregio: | Catalunya DO (ES) |
| Gelegenheid: | Familiefeest , BBQ-feest , Open haard 's avonds , Koken met vrienden , Klantgeschenk |
| Gerijpt in: | Klein hout |
| Druivensoort: | Cabernet Sauvignon , Tempranillo |
| Kwaliteitsclassificatie en predikaten: | D.O. Denominación de Origen |
| Vinificatie details: | Amerikaanse eik , Franse eik |
| Rijping in maanden: | 9 |
| Aroma: | Blackberry , Zure kers , zwarte bes , Vanille , Munt / Citroenmelisse , Eucalyptus , Leder , Chocolade |
| Mondgevoel: | fluweelzacht , krap |
| Finale: | lang |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
| Stijl: | Oude wereld , Warm klimaat groeiende gebied , klassiek |
| Past goed bij: | Donker eten , Pittige en hartige gerechten |
| Wijnglas aanbeveling: | Rode wijnglas |
| Flesdesign & uitrusting: | Bordeaux fles , klassiek |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Sluiting: | Kurk |
| Alcohol in vol%: | 13,0 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | Miguel Torres SA - ES-ECO-019-CT - Carrer de Miquel Torres i Carbó 6 - 08720 Vilafranca del Penedès (Barcelona) - Spanien |
