Cristina Medium - Gonzalez Byass

14,57  €
0.75 l ( 19,43€ * / 1 l)

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

70011-ES-PS-186
Hebt u vragen bij het product?
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.

Vandaag verzendklaar, Levertijd ca.1-3 werkdagen

Enorme
selectie!
Veilige
verpakking!
Betrouwbare
verzending!
Top
Support!
Cristina Medium - Gonzalez Byass
14,57  €
0.75 l ( 19,43€ * / 1 l)

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

Meer informatie

De Cristina Medium van González Byass is een prachtige, fluweelzachte sherry uit de Spaanse wijnstreek DO Jerez, die wordt gevinifieerd van de druivensoorten Palomino Fino (87%) en Pedro Ximenez (13%). 

In het glas schittert deze sherry in een warme amberkleur met gouden accenten. Het intense en aromatische bouquet onthult intense tonen van specerijen, gedroogde vijgen en rozijnen, evenals subtiele nuances van eikenhoutkruiden. In de mond presenteert deze sherry zich fluweelzacht en vol met een fijne en fruitige zoetheid. De lange nagalm is zeer aromatisch.

Vinificatie van de González Byass Cristina Medium

De druiven worden apart geoogst en apart vergist in roestvrijstalen tanks. De daaropvolgende rijping van 6 jaar in de soleras gebeurt eveneens afzonderlijk. Pas na deze rijpingsperiode worden de twee druivensoorten samengevoegd en nog eens 2 jaar in de Christina-solera geplaatst. Na een rijping van in totaal 8 jaar wordt deze prachtige sherry gebotteld. Er worden slechts 600 liter vaten van Amerikaans eikenhout gebruikt. 

Aanbevolen voedsel voor de González Byass Cristina Medium

Geniet van deze heerlijke sherry bij kleine notensnacks, allerlei soorten patés of ook bij pittige kaasplankjes met bijvoorbeeld blauwe kaas, Epoisses of Munster.

PROFIEL
Productsoort: Wijn
Type wijn: Versterkte wijn
Wijnstijl: Sherry
Wijn kleur: Wit
Totale zuurgraad ca. in g/l: 5,7
Restsuiker ca. in g/l: 50,0
Smaak: Halfzoete
Land: Spanje
Regio: Andalusië (ES)
Subregio: Jerez DO (ES)
Gelegenheid: Aperitief , Ontvangst , Familiefeest , Open haard 's avonds , Romantisch diner
Gerijpt in: Klein hout , Groot hout
Druivensoort: Palomino Fino , Pedro Ximénez
Wijnoogst: NV
Kwaliteitsclassificatie en predikaten: D.O. Denominación de Origen
Vinificatie details: Amerikaanse eik , Halbstückfass 600 l
Rijping in maanden: 96
Aroma: Gedroogd fruit , Pittig , Houtachtig
Mondgevoel: fluweelzacht
Finale: lang
Optimale serveertemperatuur in C °: 15 - 18
Stijl: Oude wereld , klassiek
Past goed bij: Desserts , Pittige en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling: Dessert wijnglas , Sherryglas / Nosingglas
Flesdesign & uitrusting: Bordeaux fles , klassiek
Inhoud in L.: 0,75
Sluiting: Kurkstop
Alcohol in vol%: 18,0
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: González Byass - Manuel María González 12 - 11403 Jerez de Frontera - Spanien
Beoordeling

Hervorragend

Hervorragender Service und wunderbarer lieblicher Sherry

| 2 jan. 2020
Schrijf een review
Beoordelingen worden na verificatie geactiveerd.
Aanmelden

Aanmelden / registreren

UP