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92
Punkte
Weinwirtschaft
92
Punkte
I Vini di Veronelli
Silber
Medaille
IWSC
Silber
Medaille
Decanter
4
Trauben
Bibenda (Duemilavini)
3
Gläser
Gambero Rosso
92
Punkte
James Suckling
17,5
Punkte
Jancis Robinson
Gold
Medaille
Mundus Vini
17,5
Punkte
Vinum
Blackberry, mineraal, Zoethout en Jeneverbes

Barolo Cru Ravera Riserva DOCG 2015 - Lo Zoccolaio

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Der exklusive Barolo Cru Ravera DOCG von Lo Zoccolaio im Piemont glänzt herrlich Granatrot im Glas, an der Nase reichhaltig, komplex und herb zugleich, mit Duftnoten von reifen roten Früchten und mineralische, würzige Anklänge im Hintergrund. Am Gaumen präsentiert sich dieser elegante Barolo Cru vollmundig, warm, weich, mit schön eingebundenen, nicht aufdringlichen Tanninen. Lang anhaltendes, ausgewogenes Finale.

Vinifikation des Barolo Cru Ravera DOCG von Cascina Lo Zoccolaio

Der Weinberg Cru Ravera ist Namensgeber für diesen prächtigen Barolo von Lo Zoccolaio, die Nebbiolo-Trauben für diesen Wein stammen ausschliesslich aus dieser Einzellage. Nach der manuellen Weinlese werden die Trauben im Ganzen auf den Schalen 10 bis 15 Tage vergoren, anschliessend wird der Wein 36 Monate in große Eichenholzfässern ausgebaut.

Food pairing für den Barolo Cru Ravera von Cascina Lo Zoccolaio

Ein herrschaftlicher Rotwein aus dem Piemont, der Gerichte mit roten Fleisch, Schmorbraten, Wild, gereift Käse von Kuh und Schaf perfekt begleiten kann. Aber auch solo, als Meditationswein, in einer Runde mit Freunden oder am Kamin, ein absoluter Genuss.

Auszeichnungen

  • Mundus Vini - Gold
  • I Vini di Veronelli - 92 Punkte
  • Vinum - 17,5
  • Decanter - Silber
  • IWSC - Silber
  • James Suckling - 92 Punkte
  • Gilbert & Gaillard - 95 Punkte
  • Bibenda - 4 Trauben
  • Jancis Robinson - 17,5
  • Gambero Rosso - 3 Gläser
PROFIEL
92
Punkte
Weinwirtschaft
92
Punkte
I Vini di Veronelli
Silber
Medaille
IWSC
Silber
Medaille
Decanter
4
Trauben
Bibenda (Duemilavini)
3
Gläser
Gambero Rosso
92
Punkte
James Suckling
17,5
Punkte
Jancis Robinson
Gold
Medaille
Mundus Vini
17,5
Punkte
Vinum
Productsoort:
Type wijn:
Rode Wijn
Wijn kleur:
Rood
Smaak:
Gelegenheid:
Cadeau voor goede vrienden , Moederdag , Pasen , Kerstmis
Wijnoogst:
2015
Totale zuurgraad ca. in g/l:
5,9
Restsuiker ca. in g/l:
1,3
Land:
Italië
Regio:
Piëmont (IT)
Subregio:
Barolo DOCG (IT)
Druivensoort:
Cuvée:
sortenrein
Gerijpt in:
Roestvrijstalen tank , Groot hout
Rijping in maanden:
36
Kwaliteitsclassificatie en predikaten:
DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita , Riserva
Prijzen:
Gilbert & Gaillard - 95 Punkte , Weinwirtschaft - 92 Punkte , I Vini di Veronelli - 92 Punkte , IWSC International Wine & Spirit Competition - Silber , Decanter Awards - Silber , Bibenda (Duemilavini) - 4 Trauben , Gambero Rosso - 3 Gläser , James Suckling - 92 Punkte , Jancis Robinson - 17.5 Punkte , Mundus Vini - Gold , Vinum - 17.5 Punkte
Oogst:
Handmatig plukken
Aroma:
Blackberry , mineraal , Zoethout , Jeneverbes
Mondgevoel:
krap
Finale:
lang
Stijl:
klassiek , complex
Optimale serveertemperatuur in C °:
15 - 18
Past goed bij:
Donker eten , Pittige en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling:
Burgunderkelch
Inhoud in L.:
0,75
Flesdesign & uitrusting:
Bourgondië fles , modern , bloemen
Sluiting:
Kurk
Houdbaarheid in jaren van vintage:
12
Alcohol in vol%:
14,5
Allergenen en ingrediënten:
Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur:
Fratelli Martini Secondo Luigi SpA - Loc.S.Bovo via Statale 26 - 12054 Cossano Belbo (CN) - Italien
Item.-nr:
70015-IT-RW-NE-003-06
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