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Crucillón DO 2021 - Bodegas Aragonesas
Spanje 
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Der Crucillón von Bodegas Aragonesas ist eine wundervolle, spanische Rotwein-Cuvée aus Tempranillo (50%) und Garnacha Tinta (50%).
Die leuchtend rote, violett schimmernde Farbe dieses Weins erinnert an reife Kirschen. Kräftig und fruchtbetont duftet dieser spanische Rotwein nach Aromen von schwarzen und roten Früchten (Kirschen, Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, Himbeeren). Der volle, ausgewogene und leicht süßliche Geschmack wird von einem dichten, runden Körper getragen und mündet in einen weichen und ansprechenden Nachhall von mittlerer Länge.
Vinifikation des Crucillón Garnacha Tempranillo
Die zu einem Großteil manuell und zu einem kleinen Teil maschinell geernteten vollreifen Trauben der Bodegas Aragonesas werden zunächst entrappt, gemaischt und die daraus entstandene Maische temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Danach wird die Maische abgepresst und dieser Wein reift für eine Weile in den Edelstahltanks bevor dieser auf die Flasche gefüllt wird.
Speiseempfehlung für den Aragonesas Crucillón
Servieren Sie diesen trockenen Rotwein aus Spanien zu Pasta mit dunklen Saucen, gut gewürzten Fleischgerichten und Käse.
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| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Rode Wijn |
| Wijn kleur: | Rood |
| Smaak: | Droge |
| Gelegenheid: | Balkon / Terras , Banketwijn / Tapwijn , Voor de week , BBQ-feest , Partij |
| Wijnoogst: | 2021 |
| Totale zuurgraad ca. in g/l: | 5,0 |
| Restsuiker ca. in g/l: | 2,9 |
| Land: | Spanje |
| Regio: | Aragón (ES) |
| Subregio: | Campo de Borja DO (ES) |
| Druivensoort: | Garnacha , Tempranillo |
| Cuvée: | Rebsortencuvée |
| Gerijpt in: | Roestvrijstalen tank |
| Vinificatie details: | Roestvrijstalen tank |
| Kwaliteitsclassificatie en predikaten: | D.O. Denominación de Origen |
| Biologisch, veganistisch, alcoholvrij etc.: | vegan |
| Bodems en lagen: | Kalk |
| Oogst: | Handmatig plukken |
| Aroma: | Blackberry , Zure kers , Framboos , Leder |
| Mondgevoel: | krap |
| Finale: | medium |
| Stijl: | Oude wereld , modern , geurig |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
| Past goed bij: | Donker eten , Lichte en hartige gerechten , Pittige en hartige gerechten |
| Wijnglas aanbeveling: | Rotweinglas |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Flesdesign & uitrusting: | Bordeaux fles , artistiek , modern |
| Sluiting: | Kurk |
| Alcohol in vol%: | 13,5 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | Bodegas Aragonesas - Carretera Magallon s/n - 50529 Fuendejalón (Zaragoza) - Spanien |
| Productnr.: | 70009-ES-RW-GR-00001-12 |
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