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Cuvage Rosé Brut - Cuvage
Brioche, Kruisbes, rijpe appel en Honingmeloen
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Der Cuvage Rosé Brut von Cuvage zeigt sich im Glas in einem hellen Pink und mit einer feinen Perlage. Köstliche Aromen von Johannisbeern und Stachelbeeren umschmeicheln die Nase. Das Bouquet dieses Schaumweines wird ergänzt durch würzige Anklänge und einen Hauch Brot.

Am Gaumen präsentiert sich dieser italienische Schaumwein elegant und ausgewogen mit einer feinen Fruchtsüße und prickelnden Dichte.

Vinifikation für den Cuvage Rosé Brut

Dieser Schaumwein wurde zu 100% aus Nebbiolo mit der Methodo Classico vinifiziert. Nach einem zweijährigen Lager auf den Hefen ist der Cuvage Rosé Brut fertig.

Speiseempfehlung für den Cuvage Rosé Brut

Genießen Sie diesen Schaumwein als Aperitif, mit Krustentieren oder zu mediterraner Küche.

Auszeichnungen für den Cuvage Rosé Brut

  • Mundus Vini 2016: Gold
PROFIEL
Productsoort:
Type wijn:
Mousserende wijn
Wijnstijl:
Spumante
Wijn kleur:
Wit
Smaak:
brut - bruto
Gelegenheid:
Aperitief , Ontvangst , Familiefeest , Bruiloft , Romantisch diner , Valentijnsdag
Wijnoogst:
NV
Totale zuurgraad ca. in g/l:
7,0
Restsuiker ca. in g/l:
10,0
Land:
Italië
Regio:
Piëmont (IT)
Druivensoort:
Cuvée:
sortenrein
Gerijpt in:
Gisting op fles
Vinificatie details:
Gisting op fles , Flessen opslag
Rijping in maanden:
24
Bodems en lagen:
Kalk , Zand , Mergel
Aroma:
Brioche , Kruisbes , rijpe appel , Honingmeloen
Mondgevoel:
krap
Finale:
lang
Stijl:
Oude wereld , klassiek , chique , complex
Optimale serveertemperatuur in C °:
5 - 7
Past goed bij:
Lichte maaltijden , Lichte en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling:
Schaumweinglas
Aanbeveling:
Tip van de sommelier
Inhoud in L.:
0,75
Flesdesign & uitrusting:
klassiek
Sluiting:
Champagne kurk
Alcohol in vol%:
12,0
Allergenen en ingrediënten:
Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur:
Cuvage S.R.L. - Stradale Alessandria 90 - 15011 Acqui Terme - Italien
Productnr.:
70007-IT-SW-NE-005-NV
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