Dit item is momenteel niet beschikbaar!
16,55  €
0.75 l ( 22,07€ * / 1 l)

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

70718-IT-SW-BL-001-13
Hebt u vragen bij het product?
Enorme
selectie!
Veilige
verpakking!
Betrouwbare
verzending!
Top
Support!
Cuvée dei Frati Brut - Cà dei Frati
16,55  €
0.75 l ( 22,07€ * / 1 l)

Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten

Meer informatie

De Cuvée dei Frati Brut van Cà dei Frati is een verfrissende Italiaanse Spumante gemaakt van de druivensoorten Turbiana (90%) en Chardonnay (10%).

In het glas heeft deze mousserende wijn een fijne, doorlopende perlage en schittert hij in een helder goudgeel met groenige accenten. Het geurige bouquet ontvouwt intense aroma's van hazelnoten, versgebakken koekjes - ondersteund door nuances van hooi en kruidige tabak. In de mond is deze wijn heerlijk zijdezacht en romig, want de Chardonnay geeft deze mousserende wijn zijn zachte kant en rondt zo de jeugdige uitbundigheid van de Turbiana (Trebbiano) perfect af. 

Vinificatie van de Cà dei Frati Cuvée dei Frati Brut

Deze Italiaanse mousserende wijn is gevinifieerd volgens Metodo Classico. 

Eerst worden de druiven in hun geheel geperst en vergist in roestvrijstalen tanks (1e gisting). Suiker en gist worden nu toegevoegd aan deze basiswijn, die vervolgens wordt afgevuld in de mousserende wijnfles en stevig wordt afgesloten met een kroonkurk (2e gisting). Deze mousserende wijn wordt in totaal 24 maanden in de fles bewaard op de fijne gist en wordt na deze tweede gisting gedegorgeerd. Tenslotte rijpt deze Spumante 4 maanden op de fles. 

Spijsadvies voor de Cuvée dei Frati Brut Cà dei Frati

Geniet van deze Spumante uit Italië als een heerlijk aperitief of serveer hem bij knapperige salades met kipfilet of gerechten met zoetwatervis.

PROFIEL
Productsoort: Wijn
Type wijn: Mousserende wijn
Wijnstijl: Spumante
Wijn kleur: Wit
Totale zuurgraad ca. in g/l: 6,7
Smaak: brut - bruto
Land: Italië
Regio: Lombardije (IT)
Gelegenheid: Aperitief , Cadeau voor goede vrienden , Bruiloft , Romantisch diner , Oudejaarsavond
Gerijpt in: Gisting op fles
Druivensoort: Chardonnay , Trebbiano
Wijnoogst: NV
Bodems en lagen: Kalk , Klei
Vinificatie details: Gisting op fles
Rijping in maanden: 24
Aroma: Groente , Nootachtig , Pittig , Gistachtig
Mondgevoel: zijdezacht , romig
Finale: lang
Optimale serveertemperatuur in C °: 5 - 7
Stijl: Oude wereld , klassiek
Past goed bij: Lichte maaltijden
Wijnglas aanbeveling: Mousserend wijnglas
Flesdesign & uitrusting: Bourgondië fles , modern
Inhoud in L.: 0,75
Sluiting: Champagne kurk
Alcohol in vol%: 13,0
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur: Azienda Agricola Cà Dei Frati - Via Frati 22 - 25019 Lugana di Sirmione (BS) - Italien
Schrijf een review
Beoordelingen worden na verificatie geactiveerd.
Aanmelden

Aanmelden / registreren

UP