Danza Escumoso de Albariño Brut - Adegas Galegas

De Danza Escumoso de Albariño Brut uit de wijnregio Galicië heeft een heldere goudgele kleur in het glas. Het perlage van deze mousserende wijn is heerlijk langhoudend en fijn in het glas. Als je het een beetje lucht geeft in het wijnglas door het te zwenken, zie je een perfecte balans in deze mousserende wijn, want hij is niet waterig, stroperig of likeurachtig aan de glaswanden. Deze Spaanse single-varietal wijn onthult heerlijk expressieve tonen van grapefruit en citroen in het glas. In de mond wordt deze evenwichtige mousserende wijn gekenmerkt door een ongelooflijk lichte textuur. De Danza Escumoso de Albariño Brut is uitzonderlijk fris en levendig in de mond dankzij de uitgesproken fruitzuren. De afdronk van deze wijn uit de wijnstreek Galicië is indrukwekkend met zijn aanzienlijke lengte. Er zijn opnieuw hints van grapefruit en citroen.

Wijnbereiding van de Adegas Galegas Danza Escumoso de Albariño Brut

Deze wijn richt zich duidelijk op één druivensoort, namelijk Alvarinho. Alleen de beste druiven werden geoogst voor deze uitzonderlijk evenwichtige single-varietal wijn van Adegas Galegas. De Danza Escumoso de Albariño Brut is door en door een wijn uit de Oude Wereld, want deze Spaanse wijn straalt een buitengewone Europese charme uit die het succes van wijnen uit de Oude Wereld duidelijk onderstreept. Na de oogst worden de druiven zo snel mogelijk naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gebroken. Daarna worden de basiswijnen gefermenteerd.

Wijnadvies voor de Danza Escumoso de Albariño Brut van Adegas Galegas

Deze mousserende wijn uit Spanje kan het best gekoeld worden gedronken op 8 - 10°C. Hij past perfect bij viscurry met kokos en limoen, gebakken schapenkaaspakketjes of bananentrifle in een glas.

Awards voor de Danza Escumoso de Albariño Brut van Adegas Galegas

• Meer producten van Adegas Galegas