Delheim Pinotage Rosé 2021 - Delheim
- Dieser Roséwein aus besten Trauben ergänzt hervorragend Gerichte wie geschmorten Hähnchen in Rotwein oder Kichererbsen-Curry
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Coastal Region außerordentlich balanciert
- Ein balancierter Roséwein, perfekt zur Grillparty
Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten
selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
De Pinotage Rosé van Delheim Wines toont zich in een levendig helder roze. Het unieke dichte, geurige bouquet van deze roséwijn uit Zuid-Afrika doet denken aan een fruitmand gevuld met zoete rode frambozen, veenbessen, wilde aardbeien en sappige lichtzoete kersen.
In de mond is deze Pinotage Rosé fris, fruitig, sappig en rond. De frisse fruitzuren worden gecompenseerd door een subtiele, heerlijk smeltende zoetheid, die deze rosé uit de Kaap perfect in balans brengt.
Vinificatie van de Pinotage Rosé van Delheim
Deze klassieker wordt sinds 1976 gevinifieerd. Indertijd creëerden Michael "Spatz" Sperling en zijn vrouw Vera een echte klassieker toen zij in het eerste wijnjaar de Pinotage Rosé creëerden. Regelmatige onderscheidingen en de meervoudige prijs als beste rosé van het jaar (vakblad Weinwirtschaft), hebben van uw Pinotage Rosé een legende gemaakt. De Pinotage-druiven voor deze wijn groeien op expressieve klei- en zandgronden in de Muldersvlei Bowl-gemeenschap in het legendarische teeltgebied Stellenbosch.
De Delheim Rosé wordt voornamelijk gevinifieerd van de rode wijndruif Pinotage, die bijzonder typisch is voor Zuid-Afrika, met toevoeging van een klein deel geurige Muscat-druiven. De druiven worden met de hand geoogst en nogmaals geselecteerd voordat ze worden geweekt. De bessen worden vervolgens geplet, de most wordt slechts korte tijd op de schillen gelaten en de zachtroze most wordt vervolgens gefermenteerd.
Spijs aanbeveling voor de Delheim Pinotage Rosé
Geniet van deze rosé solo als aperitief of bij ceviche, gele pepersoep, chorizo carbonara en kalkoen gyros. Deze charmante rosé is gemaakt van 90% Pinotage en 10% Muscat.
- Meer producten van Delheim Wines
Productsoort: | Wijn |
Type wijn: | Roséwijnen |
Wijn kleur: | Rosé |
Smaak: | Droge |
Wijnoogst: | 2021 |
Totale zuurgraad ca. in g/l: | 5,9 |
Restsuiker ca. in g/l: | 4,9 |
Land: | Zuid-Afrika |
Regio: | Coastal Region (ZA) |
Subregio: | Stellenbosch (ZA) |
Gelegenheid: | Balkon / Terras , Voor de week , BBQ-feest , Zomerwijn |
Gerijpt in: | Roestvrijstalen tank |
Druivensoort: | Moscatel , Pinotage |
Aantal flessen: | 1 |
Kwaliteitsclassificatie en predikaten: | W.O. Wine of Origin |
Biologisch, veganistisch, alcoholvrij etc.: | vegan |
Bodems en lagen: | Zand , Leem |
Oogst: | Handmatig plukken |
Vinificatie details: | Roestvrijstalen tank |
Aroma: | Fig , Blackberry , Zure kers , Plum |
Mondgevoel: | licht , knapperig |
Finale: | medium |
Optimale serveertemperatuur in C °: | 8 - 10 |
Stijl: | Overzee , modern |
Past goed bij: | Donker eten , Lichte en hartige gerechten |
Wijnglas aanbeveling: | Witte wijnglas |
Flesdesign & uitrusting: | Bourgondië fles , klassiek |
Inhoud in L.: | 0,75 |
Sluiting: | Draaisluiting (Stelvin) |
Houdbaarheid in jaren van vintage: | 2 |
Alcohol in vol%: | 12,5 |
Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
Distributeur: | Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland |