Wählen Sie Ihr Lieferland, um in Ihrer Sprache und Währung zu bestellen!
Choose your delivery country to order in your language and currency!
Choisissez votre pays de livraison pour commander dans votre langue et votre devise!
¡Elija su país de entrega para pedir vino en su idioma y moneda!
Scegli il tuo paese di consegna per ordinare vino nella tua lingua e valuta!
Wybierz kraj dostawy, aby zamówić wino w swoim języku i walucie!
Escolha o seu país de entrega para encomendar vinho na sua língua e moeda!
Vyberte si zemi doručení a objednejte si víno ve vašem jazyce a měně!
Vyberte si krajinu dodania a objednajte si víno vo vašom jazyku a mene!
Vælg dit leveringsland for at bestille vin på dit sprog og valuta!
Vælg dit leveringsland for at bestille vin på dit sprog og valuta!
Alegeți țara de livrare pentru a comanda vin în limba și moneda dvs.!
Выберите страну доставки, чтобы заказать вино на вашем языке и в валюте!
Изберете вашата страна на доставка, за да поръчате вино на вашия език и валута!
Tria el teu país de lliurament per demanar vi en el teu idioma i moneda!
Odaberite svoju zemlju isporuke kako biste naručili vino na vašem jeziku i valuti!
Valige oma kohaletoimetamise riik, et tellida vein oma keeles ja valuutas!
Valitse toimitusmaasi tilataksesi viiniä omalla kielelläsi ja valuutassasi!
Επιλέξτε τη χώρα παράδοσης για να παραγγείλετε κρασί στη γλώσσα και το νόμισμά σας!
בחר במדינת המשלוח שלך כדי להזמין יין בשפה ובמטבע שלך!
Válassza ki a szállítási országot, hogy bort rendeljen az Ön nyelvén és pénznemében!
Veldu afhendingarland til að panta vín á tungumáli þínu og gjaldmiðli!
Izvēlieties savu piegādes valsti, lai pasūtītu vīnu savā valodā un valūtā!
Pasirinkite pristatymo šalį, kad galėtumėte užsisakyti vyno savo kalba ir valiuta!
Изберете ја вашата земја на испорака на ред на вашиот јазик и валута вино!
Dilinizde ve para biriminizde şarap sipariş etmek için teslimat ülkenizi seçin!
Välj ditt leveransland för att beställa vin på ditt språk och valuta!

Een dessertwijn is een wijn met een hoog gehalte aan ongegiste suiker, die wordt verkregen uit suikerrijke druiven. Optimale klimatologische omstandigheden voor de teelt van overeenkomstige druivenrassen zijn vooral te vinden in de wijnbouwgebieden rond de Middellandse Zee. Het is dan ook geen toeval dat veel van de beroemdste zoete wijnen afkomstig zijn uit mediterrane landen zoals Italië, Spanje, Frankrijk en Portugal. Zoete wijnen passen perfect bij zoet voedsel. Of het nu gaat om warme chocoladetaart met een lopend hart, heerlijk aardbeienijs of nog warme appeltaart - wij hebben de perfecte dessertwijn voor u in petto!

Filters sluiten
 
 
 
 
 
 
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Geen resultaten gevonden voor de filter!
Tawny 20 Years Old Port - Niepoort Tawny 20 Years Old Port - Niepoort
Versterkte wijn Port Zoete Portugal Douro & Porto (PT) Porto DOC (POR)
60,80€ *
0.75 l ( 81,07€ * / 1 l)
70009-PT-PS-00013
Ruby Select Reserve 0,375 l - Taylor's Port Ruby Select Reserve 0,375 l - Taylor's Port
Versterkte wijn Port Zoete Portugal Douro & Porto (PT) Douro DOC (POR)
8,85€ *
0.375 l ( 23,60€ * / 1 l)
70011-PT-PS-195
Banyuls Rouge Bila-Haut AOC 0,5 l 2018 - M. Chapoutier
Banyuls Rouge Bila-Haut AOC 0,5 l 2018 - M. Chapoutier
Versterkte wijn Banyuls Zoete Frankrijk Roussillon (FR) Banyuls (FR)
16,07€ *
0.5 l ( 32,14€ * / 1 l)
70217-FR-SW-GE-001-11
Floralis Moscatel Oro DO 0,5 l - Miguel Torres
Floralis Moscatel Oro DO 0,5 l - Miguel Torres
Versterkte wijn Zoete Spanje Catalonië (ES) Penedès DO (ES)
12,00€ *
0.5 l ( 24,00€ * / 1 l)
70011-ES-DW-MO-467
Morenita Cream - Emilio Hidalgo Morenita Cream - Emilio Hidalgo
Versterkte wijn Sherry Zoete Spanje Andalusië (ES) Jerez DO (ES)
10,99€ *
0.75 l ( 14,65€ * / 1 l)
70009-ES-PS-00005
Pedro Ximénez Vino Dulce Natural 0,5 l - Emilio Hidalgo Pedro Ximénez Vino Dulce Natural 0,5 l - Emilio Hidalgo
Versterkte wijn Sherry Zoet Spanje Andalusië (ES) Jerez DO (ES)
16,67€ *
0.5 l ( 33,34€ * / 1 l)
70009-ES-PS-00006
- Ruby Port - Niepoort
Versterkte wijn Port Zoete Portugal Douro & Porto (PT) Porto DOC (POR)
12,91€ *
0.75 l ( 17,21€ * / 1 l)
70009-PT-PS-00003
Tawny Port - Niepoort Tawny Port - Niepoort
Versterkte wijn Port Zoete Portugal Douro & Porto (PT) Porto DOC (POR)
12,91€ *
0.75 l ( 17,21€ * / 1 l)
70009-PT-PS-00008
The Senior Port - Niepoort The Senior Port - Niepoort
Versterkte wijn Port Zoete Portugal Douro & Porto (PT) Porto DOC (POR)
19,12€ *
0.75 l ( 25,49€ * / 1 l)
70009-PT-PS-00011
Tawny 10 Years Old Port - Niepoort Tawny 10 Years Old Port - Niepoort
Versterkte wijn Port Zoete Portugal Douro & Porto (PT) Porto DOC (POR)
36,40€ *
0.75 l ( 48,53€ * / 1 l)
70009-PT-PS-00012
Vintage Port 2017 - Niepoort Vintage Port 2017 - Niepoort
Versterkte wijn Port Zoete Portugal Douro & Porto (PT) Porto DOC (POR)
72,00€ *
0.75 l ( 96,00€ * / 1 l)
70009-PT-PS-00021
Reserve Fine Rich 5 Years Old - Vinhos Justino Henriques Reserve Fine Rich 5 Years Old - Vinhos Justino Henriques
Versterkte wijn Madeira Zoete Portugal Madeira (PT) Madeira DOC (POR)
19,12€ *
0.75 l ( 25,49€ * / 1 l)
70009-PT-PS-00034
Boal 10 Years Old - Vinhos Justino Henriques Boal 10 Years Old - Vinhos Justino Henriques
Versterkte wijn Madeira Zoete Portugal Madeira (PT) Madeira DOC (POR)
33,25€ *
0.75 l ( 44,33€ * / 1 l)
70009-PT-PS-00038
Late Bottled Vintage Port 2016 - Niepoort Late Bottled Vintage Port 2016 - Niepoort
Versterkte wijn Port Zoete Portugal Douro & Porto (PT) Porto DOC (POR)
20,13€ *
0.75 l ( 26,84€ * / 1 l)
70009-PT-PS-006-07
Colheita Port 2009 - Niepoort Colheita Port 2009 - Niepoort
Versterkte wijn Port Zoete Portugal Douro & Porto (PT) Porto DOC (POR)
36,40€ *
0.75 l ( 48,53€ * / 1 l)
70009-PT-PS-021
Nectar Pedro Ximenez - González Byass
Nectar Pedro Ximenez - González Byass
Versterkte wijn Sherry Zoete Spanje Andalusië (ES) Jerez DO (ES)
14,94€ *
0.75 l ( 19,92€ * / 1 l)
70011-ES-PS-187
1 van 9

Dessertwijn - populair en delicaat

De geschiedenis van de zoete wijn begint diep in de oudheid. Een Cypriotische rozijnenwijn genaamd Passum was een van de meest populaire dranken in zijn tijd. Zelfs in de middeleeuwse adellijke en heersende huizen werd zoete wijn beschouwd als een delicate luxe. De grote ontdekkingsreizen aan het begin van de moderne tijd hebben ook bijgedragen aan de verspreiding van deze wijnen - als duurzame voorzieningen voor de lange zeereizen, portwijn, sherry, Sauternes en Vin Santo beleefden hun triomfantelijke optocht. 

 

Zoete wijn - hoog restsuikergehalte en hoog gewicht aan most

Volgens de wijnwetgeving van de EU worden wijnen met een restsuikergehalte van ten minste 45 g/l als zoet beschouwd; voor mousserende wijn bedraagt deze waarde ten minste 50 g/l. Voor sommige variëteiten ligt het suikergehalte aanzienlijk hoger dan deze limieten, voor Tokaj Eszencia - een Hongaarse dessertwijn - bereikt het een waarde van meer dan 450 g/l. Voorwaarde voor de productie van zoete wijnen is een hoog mostgewicht of een overeenkomstige suikerconcentratie in de bessen. Ze worden bijvoorbeeld geperst uit hoogrijpe of edele rotte druiven. Zeer hoogwaardige zoete wijnspecialiteiten zijn onder andere strowijnen zoals de Italiaanse Recioto of lokale Trockenbeerenauslesen, die ook tot de internationale topwijnen behoren. Voor kwaliteits- en Prädikat-wijnen van deze klasse mag na de gisting geen suiker worden toegevoegd.

Zoete wijnen - natuurlijk zoet of versterkt

Zoete wijnen worden soms op de markt gebracht als van nature zoete wijnen zonder enige kunstmatige ingreep in het gistingsproces, zoals bijvoorbeeld Beerenauslesen en Trockenbeerenauslesen, Strohwein of Eiswein. Andere versies - zoals Madeira, Malaga, Port of Sherry - worden versterkt, waardoor hun alcoholgehalte stijgt maar het gistingsproces ook voortijdig wordt beëindigd.

UP