- Dieser sortenreine Rotwein harmoniert hervorragend mit Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen oder Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce
- Der Ausbau im Barrique macht diesen Rotwein besonders geschmeidig
- Ein vielfach ausgezeichneter Rotwein, ausgezeichnet als stimmiges Geschenk für gute Freunde oder als Kundengeschenk
Dieci Vendemmie Limited Edition - Tenuta Ulisse
Italië selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
De Dieci Vendemmie Montepulciano d'Abruzzo van Tenuta Ulisse is een limited edition die op onnavolgbare wijze 10 jaargangen in één fles combineert.
Deze bijzondere Montepulciano presenteert zich in het glas in een intens robijnrood en streelt de neus met intense aroma's van pruimen en kersenjam. Het bouquet van deze wijn wordt onderstreept door tonen van tabak en een delicate kruidigheid.
In de mond is de Dieci Vendemmie van Ulisse een heerlijk krachtige rode wijn die zacht en verleidelijk op de tong ligt. Zijn fijne tannines en de edele zoetheid van het extract maken hem onvoorstelbaar zacht. De afdronk wordt gekenmerkt door aroma's van cacao, koffie en vanille.
Vinificatie van de Tenuta Ulisse Dieci Vendemmie
Deze rode wijn is een cuvée van wijnen uit 10 verschillende wijnjaren. Een deel van de druiven voor deze wijn werd slechts licht overrijp geoogst. Dit werd gevolgd door een maceratie van 15-20 dagen, gevolgd door een gisting onder gecontroleerde temperatuur. Een deel van de Dieci Vendemmie werd gedurende 12 maanden in eiken vaten gerijpt.
Aanbevolen voedsel voor de Tenuta Ulisse Dieci Vendemmie
Geniet van deze droge rode wijn bij rood vlees, wild of stevige voorgerechten.
Onderscheidingen voor de Ulisse Dieci Vendemmie
Luca Maroni: 99 punten
- Meer producten van Tenuta Ulisse
| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Rode Wijn |
| Wijn kleur: | Rood |
| Smaak: | Droge |
| Wijnoogst: | NV |
| Totale zuurgraad ca. in g/l: | 6,0 |
| Restsuiker ca. in g/l: | 13,0 |
| Land: | Italië |
| Regio: | Abruzzen (IT) |
| Subregio: | Montepulciano d'Abruzzo DOC (IT) |
| Gelegenheid: | Familiefeest , Cadeau voor goede vrienden , Verras kenners , Klantgeschenk , Romantisch diner |
| Gerijpt in: | Klein hout |
| Druivensoort: | Montepulciano |
| Kwaliteitsclassificatie en predikaten: | DOC Denominazione di origine controllata |
| Prijzen: | Luca Maroni - 99 Punkte |
| Vinificatie details: | Franse eik , Barrique 225 l |
| Rijping in maanden: | 12 |
| Aroma: | Tabak , Blackberry , Zure kers , Vanille |
| Mondgevoel: | krap |
| Finale: | lang |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
| Past goed bij: | Donker eten , Lichte en hartige gerechten , Pittige en hartige gerechten |
| Wijnglas aanbeveling: | Bordeaux glas |
| Flesdesign & uitrusting: | Bordeaux fles , pompeus |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Sluiting: | Kurk |
| Houdbaarheid in jaren van vintage: | 10 |
| Alcohol in vol%: | 14,5 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | Tenuta Ulisse - Via San Polo 42 - 66014 Crecchio (CH) - Italien |
