Cabernet Sauvignon Dominio de Valdepusa DO 2016 - Marques de Grinon
Prijzen incl. btw excl. verzendingskosten
selectie!
verpakking!
verzending!
Support!
Zelfs na al die jaren, de variëteit Cabernet Sauvignon Dominio de Valdepusa van Marques de Grinon verrukken met zijn grote expressiviteit.
Het glas is gevuld met een intense robijnrode kleur. Deze kruidige rode wijn is verrukkelijk met een aromatisch bouquet van aalbessen en bramen. In de mond presenteert deze Spaanse rode wijn zich zeer elegant, de tannines zijn mooi geïntegreerd. De gelaagde body harmonieert wonderwel met de geconcentreerde, dichte textuur. De afdronk is lang en heerlijk aanwezig.
Vinificatie van de "Marques de Grinon Cabernet Sauvignon
De druiven uit het Spaanse D.O. gebied. Dominio de Valdepusa komt van wijnstokken die gemiddeld 22 jaar oud zijn en groeien op kalkhoudende en kleiachtige bodems.
De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst in de oogstperiode van september tot oktober. In het wijnhuis van Marques de Grinon worden de druiven voorzichtig geperst en vervolgens wordt de most vergist in roestvrijstalen tanks. Rijping in Frans Allier eikenhout gedurende in totaal 12-15 maanden zorgt voor het kruidige karakter.
Spijsadvies voor de Dominio de Valdepusa Cabernet Sauvignon Marques de Grinon
Geniet van deze droge rode wijn uit Spanje bij knapperig speenvarken met ragout van aubergine. Deze wijn wordt ook aanbevolen bij gebraden vlees en herfstgerechten met wild en paddestoelen. Voor optimaal drinkgenot moet deze rode wijn een uur voor het serveren worden gedecanteerd.
Onderscheidingen voor de Marques de Grinon Cabernet Sauvignon
- The Wine Advocate: 91 punten voor 2014
- Guía Intervinos: 94 punten voor 2014
- Wine Enthusiast: 93 punten voor 2013
- Guía Gourmets: 94 punten voor 2013
| Productsoort: | Wijn |
| Type wijn: | Stille wijn |
| Wijnstijl: | Rode wijn |
| Wijn kleur: | Rood |
| Totale zuurgraad ca. in g/l: | 5,0 |
| Restsuiker ca. in g/l: | 1,9 |
| Smaak: | Droge |
| Land: | Spanje |
| Regio: | Vinos de Pago (ES) |
| Subregio: | Dominio de Valdepusa (ES) |
| Gelegenheid: | Familiefeest , Cadeau voor goede vrienden , Open haard 's avonds , Verras kenners , Koken met vrienden |
| Gerijpt in: | Klein hout |
| Druivensoort: | Cabernet Sauvignon |
| Wijnoogst: | 2016 |
| Kwaliteitsclassificatie en predikaten: | D.O. Denominación de Origen |
| Prijzen: | Wine Advocate Robert M. Parker - 91 Punkte |
| Bodems en lagen: | Kalk , Leem |
| Oogst: | Handmatig plukken |
| Vinificatie details: | Franse eik |
| Rijping in maanden: | 12 |
| Aroma: | Bes fruit , Pittig |
| Mondgevoel: | krap |
| Finale: | lang |
| Optimale serveertemperatuur in C °: | 15 - 18 |
| Stijl: | Oude wereld , Warm klimaat groeiende gebied , modern |
| Past goed bij: | Pittige en hartige gerechten |
| Wijnglas aanbeveling: | Bordeaux glas |
| Flesdesign & uitrusting: | Bordeaux fles , klassiek |
| Inhoud in L.: | 0,75 |
| Sluiting: | Kurk |
| Alcohol in vol%: | 15,0 |
| Allergenen en ingrediënten: | Bevat sulfieten en zwaveldioxide |
| Distributeur: | Pagos de Familia Marqués de Griñon S.A. - Dominio de Valdepusa - 45692 Malpica del Tajo (Toledo) - Spanien |
