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Aanbieding
91
Punkte
Robert Parker
Aanbieding
Blackberry, zwarte bes, Vanille, Munt / Citroenmelisse, Eucalyptus en Chocolade

Cabernet Sauvignon Dominio de Valdepusa DO - Marques de Grinon

15 % Autumn Sale

Diese Aktion läuft bis zum 23.11.2023 23:59.

Oogstjaar

2018
2020
15 % Autumn Sale
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Cabernet Sauvignon Dominio de Valdepusa DO - Marques de Grinon
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Meer informatie over Cabernet Sauvignon Dominio de Valdepusa DO - Marques de Grinon

Auch nach all den Jahren begeistert der rebsortenreine Cabernet Sauvignon Dominio de Valdepusa von Marques de Grinon mit seiner großen Ausdruckskraft.

Das Glas wird von einer intensiven rubinroten Farbe erfüllt. Dieser würzige Rotwein erfreut mit einem aromatischen Bouquet nach Johannisbeeren und Brombeeren. Am Gaumen präsentiert sich dieser spanische Rotwein sehr elegant, die Tannine sind schön eingebunden. Der vielschichtige Körper harmoniert wundervoll mit der konzentrierten, dichten Textur. Das Finale ist lang anhaltend und herrlich präsent.

Vinifikation des Marques de Grinon Cabernet Sauvignon

Das Traubengut aus der spanischen Anbauregion D.O. Dominio de Valdepusa stammt von durchschnittlich 22 Jahre alten Rebstöcken und wachsen auf kalk- und lehmhaltigen Böden.

Die Trauben werden sorgsam von Hand gelesen im Lesezeitraum von September bis Oktober. In der Weinkellerei von Marques de Grinon werden die Trauben sanft gepresst und anschließend die Maische in Edelstahltanks vergoren. Für den würzigen Charakter sorgt der Ausbau in französischer Allier-Eiche für insgesamt 12-15 Monate.

Speiseempfehlung für den Dominio de Valdepusa Cabernet Sauvignon Marques de Grinon

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus Spanien zu knusprigem Spanferkel mit Auberginenragout. Dieser Wein ist aber auch zu gebratenem Fleisch und zu herbstlichen Gerichten mit Wild und Pilzen zu empfehlen. Für einen optimalen Trinkgenuss sollte dieser Rotwein eine Stunde vor dem Servieren dekantiert werden.

Auszeichnungen für den Marques de Grinon Cabernet Sauvignon

    • The Wine Advocate: 91 Punkte für 2014
    • Guía Intervinos: 94 Punkte für 2014
    • Wine Enthusiast: 93 Punkte für 2013
    • Guía Gourmets: 94 Punkte für 2013

Harde feiten

91
Punkte
Robert Parker
Productsoort:
Type wijn:
Rode Wijn
Wijn kleur:
Rood
Smaak:
Gelegenheid en thema:
Familiefeest , Cadeau voor goede vrienden , Open haard 's avonds , Verras kenners , Koken met vrienden
Totale zuurgraad ca. in g/l:
5,0
Restsuiker ca. in g/l:
1,9
Land:
Spanje
Teeltgebied:
Vinos de Pago (ES)
Subregio:
Dominio de Valdepusa (ES)
Druivensoort:
Cuvée:
monovariëteit
Uitbreiding:
Klein hout
Details uitbreiding:
Franse eik
Expansietijd in mon.:
12
Kwaliteitsclassificatie en predikaten:
D.O. Denominación de Origen
Prijzen:
Robert Parker - The Wine Advocate - 91 Punkte
Vloeren & Speciale lagen:
Kalk , Leem
Oogst:
Handmatig plukken
Aroma:
Blackberry , zwarte bes , Vanille , Munt / Citroenmelisse , Eucalyptus , Chocolade
Mondgevoel:
krap
Finale:
lang
Stijl:
Oude wereld , Warm klimaat groeiende gebied , modern
Optimale serveertemperatuur in C °:
15 - 18
Past goed bij:
Pittige en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling:
Bordeaux-glas
Inhoud in L.:
0,75
Flesdesign & uitrusting:
Bordeaux fles , klassiek
Sluiting:
Kurk
Alcohol in vol%:
15
Allergenen en ingrediënten:
Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributeur:
Pagos de Familia Marqués de Griñon S.A. - Dominio de Valdepusa - 45692 Malpica del Tajo (Toledo) - Spanien
Item.-nr:
70009-ES-RW-CS-00003-05.2
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